Portal branży spożywczej
Nowy raport McKinsey i EuroCommerce pokazuje, że mimo zmian modeli biznesowych, handel spożywczy w Europie nadal zmaga się ze spadkiem rentowności. Czytaj więcej »
Żabka otworzyła pierwszy sklep sieci na lotnisku – bezobsługową i całodobową Żabkę Nano w Porcie Lotniczym Wrocław. To kolejny krok w realizacji misji Grupy Żabka, której celem jest ułatwianie codziennych zakupów. Autonomiczny format na terenie portu lotniczego odpowiada na potrzeby podróżujących, zapewniając szybki i wygodny dostęp do oferty, dokładnie wtedy, gdy liczy... Czytaj więcej »
Stokrotka powołała Dominikę Kopanicką na stanowisko członkini zarządu. Będzie ona łączyć nową funkcję z dotychczasową rolą dyrektor finansowej, wspierając realizację strategicznych celów spółki oraz jej dalszy rozwój. Czytaj więcej »
Wprowadzenie systemu kaucyjnego w Polsce stało się impulsem do głębszych zmian w handlu detalicznym. Nowe regulacje nie tylko wymusiły dostosowanie procesów operacyjnych, lecz także przyspieszyły cyfryzację, usprawniły zarządzanie informacją i otworzyły przed detalistami nowe możliwości budowania relacji z klientami. Czytaj więcej »
Grupa Sfinks Polska zwiększyła w 2025 roku skalę działalności gastronomicznej o 4,5%, osiągając 216 mln zł przychodów sieci. Jednocześnie spadek skonsolidowanych przychodów był efektem dalszego przekształcania restauracji własnych we franczyzowe. Firma kontynuuje rozwój, otwierając nowe lokale i przygotowując kolejne inwestycje, w tym w formacie SPHINX Hotel. Czytaj więcej »
Grupa Eurocash utrzymała w 2025 roku stabilną rentowność operacyjną mimo spadku przychodów, osiągając skorygowaną marżę EBITDA na poziomie 2,9%. Dzięki rozpoczętej transformacji spółka planuje wygenerować 400 mln zł oszczędności do 2027 roku, koncentrując się na optymalizacji kosztów, sprzedaży i modelu operacyjnego. Czytaj więcej »
W pierwszym kwartale 2026 roku liczba akcji rabatowych w gazetkach handlowych nadal rosła, jednak znacznie wolniej niż rok wcześniej, co może świadczyć o zmianie strategii promocyjnych sieci. Dane pokazują, że coraz więcej formatów handlowych ogranicza skalę promocji, a rynek przechodzi z etapu intensywnego zwiększania ofert rabatowych do fazy ich optymalizacji. Czytaj więcej »
Zmieniające się nawyki zakupowe sprawiają, że konsumenci coraz uważniej wybierają mięso i wędliny, kierując się nie tylko ceną, ale także wygodą i aktualnymi potrzebami. Zdaniem firm Indykpol, Goodvalley oraz eLeader, o sukcesie sprzedaży w tej kategorii coraz częściej przesądza połączenie wysokiej jakości produktów z ich stałą dostępnością na sklepowej półce. Czytaj więcej »
Grupa Żabka zakończyła I kwartał 2026 roku z dwucyfrowym wzrostem sprzedaży do klienta końcowego, osiągając wynik 7,4 mld zł. Choć wyniki na początku roku były pod presją niesprzyjającej pogody, poprawa warunków w kolejnych tygodniach przełożyła się na większy ruch w sklepach i wyraźne przyspieszenie sprzedaży. Czytaj więcej »
Rada Przedsiębiorców zaapelowała do premiera Donald Tusk o wstrzymanie systemu kaucyjnego, audyt jego skutków oraz rezygnację z rozszerzania go na kolejne opakowania. Organizacja podkreśla, że obecny model generuje wysokie koszty dla firm i konsumentów, a także zwiększa emisję CO2, co stoi w sprzeczności z celami środowiskowymi. Czytaj więcej »
Rok 2025 był dla Grupy Salling okresem rekordowych przychodów i inwestycji, napędzanych największym przejęciem w historii firmy oraz dalszą realizacją założeń strategii Aspire’28. Spółka umocniła tym samym swoją pozycję i przyspieszyła rozwój na kluczowych rynkach. Czytaj więcej »
W marcu 2026 r. sprzedaż w sklepach małoformatowych wzrosła o 0,9% rok do roku, mimo spadku liczby transakcji o 4,3% – wynika z danych CMR i Polskiej Izby Handlu. Klienci rzadziej odwiedzali sklepy, ale wydawali więcej, co przełożyło się na 6% wzrost średniej wartości paragonu. Czytaj więcej »
System kaucyjny coraz mocniej zmienia codzienne nawyki konsumentów, a liczba zwracanych opakowań szybko rośnie. Wraz z rozwojem infrastruktury i oswajaniem nowych rozwiązań rośnie jednak presja na rozbudowę zaplecza recyklingowego, które musi nadążyć za zwiększającym się strumieniem odzyskiwanych odpadów. Czytaj więcej »
Nowa siedziba Transgourmet Polska w Poznań rozpoczęła działalność, integrując niemal wszystkie działy firmy dotychczas rozproszone w dwóch lokalizacjach. Biura mieszczą się przy hali Selgros, nad magazynem HoReCa, co ma usprawnić codzienną współpracę i wesprzeć dalszy rozwój organizacji. Czytaj więcej »
Lidl Polska poszerza flotę niskoemisyjnych pojazdów, wdrażając nowoczesny elektryczny ciągnik siodłowy Mercedes-Benz eActros 600 z systemem zasilania chłodni eCool Drive. Innowacyjne rozwiązanie, zastosowane jako jedno z pierwszych w Polsce, pozwala na obsługę naczepy chłodniczej bez użycia silnika diesla, wspierając bardziej zrównoważony transport. Czytaj więcej »
Z badania wynika, że podczas tegorocznej Wielkanocy Polacy częściej przekraczali planowany budżet na alkohol, szczególnie w wydatkach do 200 zł. Choć przed świętami część konsumentów deklarowała ostrożniejsze zakupy, po Wielkanocy okazało się, że rzeczywiste wydatki w niższych przedziałach były wyższe od zapowiedzi. Czytaj więcej »
Danone zapowiada, że do 2030 roku zdecydowana większość jego produktów mlecznych i roślinnych będzie zawierać mniej cukru oraz dostarczać kluczowych składników odżywczych. Firma rozwija także nowoczesne działania edukacyjne, odpowiadając na rosnące wyzwania związane z dietą dzieci i dorosłych już od najwcześniejszych etapów życia. Czytaj więcej »
Po okresie wzrostów napędzanych cenami rynek spożywczy w Polsce wszedł w fazę korekty i większej konkurencji o wolumen. O zmianach, innowacjach i nowych nawykach konsumentów mówi Adam Imielski z Kraft Heinz. Rozmowę w programie „Gabinet Spożywczy” prowadzili Michał Siwek i Wojciech Szeląg. Czytaj więcej »
System kaucyjny w Polsce szybko przynosi wymierne efekty – według danych Ministerstwa Klimatu i Środowiska do obiegu zwrotnego trafiło już około 520 mln opakowań. Dynamiczny wzrost liczby zwrotów pokazuje nie tylko sprawne wdrażanie systemu, ale także szybkie przyzwyczajanie się konsumentów do nowych zasad recyklingu. Czytaj więcej »
Marcowy „Indeks Cen w Sklepach Detalicznych” pokazuje wyraźne wzrosty cen produktów codziennego użytku, z używkami na czele. Wśród najmocniej drożejących kategorii znalazły się także słodycze, chemia gospodarcza, mięso i pieczywo, podczas gdy spadki cen objęły m.in. tłuszcze, dodatki spożywcze oraz warzywa. Czytaj więcej »
Marco van de Beek objął stanowisko członka zarządu i dyrektora ds. finansów w Henkel Polska. Menedżer, związany z firmą od 14 lat, będzie odpowiadał za strategię finansową regionu Nort East Cluster, obejmującego Polskę, kraje bałtyckie oraz Kazachstan. Czytaj więcej »
Związek Polskich Przetwórców Mleka (ZPPM) i Polskie Stowarzyszenie Zrównoważonego Rolnictwa i Żywności (ASAF) nawiązują współpracę strategiczną, łącząc potencjał sektora mleczarskiego z eksperckim dorobkiem organizacji parasolowej dla zrównoważonego rolnictwa w Polsce. Partnerstwo obejmie wspólne działania legislacyjne, edukacyjne, komunikacyjne oraz systemowe... Czytaj więcej »
Po 10 latach pracy Marek Sypek kończy pełnienie funkcji Dyrektora Zarządzającego Stock Polska, pozostawiając firmę w okresie silnego wzrostu i ugruntowanej pozycji rynkowej. W czasie jego kadencji spółka znacząco rozwinęła portfolio, zrealizowała ważne inwestycje oraz wzmocniła swoje zaplecze operacyjne i biznesowe. Czytaj więcej »
Biedronka dynamicznie rozwija infrastrukturę recyklingu i cyfrowe technologie w sklepach. Sieć uruchomiła już ponad 3400 recyklomatów i 3200 placówek z elektronicznymi etykietami cenowymi, a tylko w marcu dołączyło ponad 1000 nowych automatów do zbiórki opakowań. Równolegle postępuje cyfryzacja, która zwiększa wygodę zakupów i wspiera działania proekologiczne. Czytaj więcej »
Planowane przez Nowa Lewica i Polska 2050 zmiany w przepisach dotyczących reklamy alkoholu mogą poważnie odbić się na finansowaniu sportu. Eksperci ostrzegają, że zakaz promocji napojów alkoholowych zagrozi sponsorowaniu klubów i organizacji sportowych, a także może utrudnić organizację międzynarodowych wydarzeń sportowych w Polsce. Czytaj więcej »
Nestlé Waters & Premium Beverages – producent wody i napojów z grupy Nestlé Polska, zostało laureatem konkursu ECU Sustainability Awards 2026. Wyróżnienie przyznano w kategorii FMCG – Operational za realizację innowacyjnego projektu „Water Regeneration”, potwierdzającego skuteczne przekładanie strategii zrównoważonego rozwoju na konkretne działania operacyjne. Czytaj więcej »
Żappka Pay rozpoczyna strategiczną współpracę z PKO Bank Polski, otwierając etap testów nowego produktu finansowego dostępnego bezpośrednio w aplikacji Żappka. W ramach pilotażu wybrani użytkownicy otrzymają dostęp do karty płatniczej z limitem kredytowym, rozwijanej we współpracy z Visa oraz Planet Pay, co ma wzmocnić finansowy ekosystem usług oferowanych przez Grupę Żabka. Czytaj więcej »
Dr. Miele Cosmed Group zakończyła 2025 rok z rekordowymi przychodami przekraczającymi 500 mln zł, notując silny wzrost sprzedaży zagranicznej oraz dynamiczny rozwój własnych marek, które coraz mocniej napędzają wyniki Grupy. Czytaj więcej »
W marcu ceny codziennych zakupów wzrosły średnio o 3,8 proc. rdr., utrzymując tempo z poprzedniego miesiąca. Najbardziej podrożały używki, słodycze i chemia gospodarcza, a eksperci wskazują, że bez intensywnych promocji sieci handlowych skala podwyżek byłaby jeszcze większa. Czytaj więcej »
Z początkiem kwietnia 2026 roku Artur Wójcik objął stanowisko odpowiedzialne za rozwój segmentu stacji paliw w Grupie Muszkieterów. Doświadczony menedżer, który zarządzał siecią ponad 500 punktów sprzedaży w Polsce, ma wzmocnić i przyspieszyć rozwój tego obszaru działalności. Czytaj więcej »
System kaucyjny nabiera rozpęduSystem kaucyjny w Polsce działa od kilku miesięcy, a pierwsze...
Jak Goodvalley łączy redukcję emisji z ochroną bioróżnorodnościRaportowanie środowiskowe prowadzą od ponad 20 lat, a ślad...
Gdy pieczywo staje się doświadczeniemRosnące znaczenie wygody, premiumizacji i produktów...
Między tradycją a innowacjami – strategia rozwoju BeskidzkichMarka Beskidzkie od ponad 30 lat jest obecna na polskim rynku...
Grill w trendzie light & freshO najważniejszych trendach sezonu grillowego, rosnącej...
Dynamiczny wzrost SPAR: Ponad 7% na plusie i rekordowy czerwiecSieć SPAR konsekwentnie umacnia swoją pozycję na rynku...
Ceny w sklepach rosną coraz wolniej. Żywność z niższą dynamiką podwyżekTempo wzrostu cen w sklepach wyhamowuje już trzeci miesiąc z...
System kaucyjny zmienia rynek. Butelki PET umacniają swoją pozycjęSystem kaucyjny na dobre wpisał się w krajobraz polskiego...
McDonald’s i konserwatorzy zabytków stawiają na ochronę historycznych obiektówHistoryczne budynki mogą z powodzeniem łączyć ochronę...
„Biedronka na fali” z wakacyjnym sukcesem. Setki tysięcy zakupów i miliony zwróconych opakowańNadmorska akcja „Biedronka na fali”...
Żabka stawia na świeże przekąski do spożycia w bieguOwoce i warzywa w nowej roli ...
Starbucks otworzył nową kawiarnię w Browarach WarszawskichStarbucks powiększył swoją warszawską sieć o nową...
Cursor wzmacnia zespół rozwoju biznesu. Bartłomiej Sokołowski nowym Business Development DirectoremCursor rozwija kompetencje w obszarze...
Innowacja na sklepowej półce: Dalkowski DUO LikierDwie warstwy, dwa smaki i innowacyjna technologia zamknięta w...
Harnaś 8% Wiśnia i Harnaś 8% CytrynaHarnaś 8% Wiśnia ma wyraźny, owocowy profil z nutą...
Carlo Rossi BOTANICALS - Matcha & RaspberryCarlo Rossi Botanicals to linia inspirowana naturą stworzona...
Deserro Smaki Lata – limitowana edycja od Cukrów NyskichUpalne lato potęguje zainteresowanie lżejszymi smakami...
Batony owocowo-orzechoweBob Snail rozszerza swoje portfolio o batony owocowo-orzechowe...
Coca-Cola w nowej odsłonie. Ikona, która nie przestaje się zmieniaćCoca-Cola rozpoczyna nowy rozdział prezentując odświeżoną...
Milion małych ekologów w akcji. Wielki finał 18. edycji „Kubusiowych Przyjaciół Natury”Co druga szkoła podstawowa i co trzecie przedszkole w Polsce...
Usłysz świeżość. Nowi bohaterowie Kauflandu ruszają na podbój dziecięcej wyobraźniKaufland rusza z nową kampanią lojalnościową dla...
Kierunek Kreatywny z kolejną odsłoną kampanii Braci Sadowników„Z owoców, nie z koncentratu” wraca na lato...
Carrefour nagradza użytkowników aplikacji. 50 zł e-bonu za zakupy z kuponemUżytkownicy aplikacji Mój Carrefour mogą skorzystać z nowej...
