• Raport Tetra Pak Index 2023: konsumenci chcą dbać o zdrowie planety tak samo jak o swoje własne

  Poniedziałek, 20 listopada 2023
  

  Zdrowe produkty żywnościowe nie powinny szkodzić środowisku – tak twierdzi prawie 3 na 4 respondentów 15. edycji raportu Tetra Pak Index, który skupia się na identyfikowaniu trendów konsumenckich i technologicznych w obszarze żywienia i zdrowia. Dla ponad połowy badanych wybory żywieniowe coraz wyraźniej łączą się z dobrostanem planety i konsumenci ci skłonni są zmieniać... Czytaj więcej »

• Innowacyjny retail

  Czwartek, 16 listopada 2023
  

  Innowacyjne podejście do handlu i usług jest siłą napędową dla rozwoju całego sektora spożywczego. To właśnie nowatorskie podejście pozwala z jednej strony wyróżnić się na rynku i wprowadzić nową wizję, a z drugiej – zaspokoić zmieniające się potrzeby konsumentów. Czytaj więcej »

• ANUGA – największe targi spożywcze na świecie!

  Czwartek, 16 listopada 2023
  

  Od 7 do 11 października br. w halach wystawowych targów Kölnmesse w Kolonii, swoje produkty zaprezentowało blisko 7 900 wystawców ze 118 krajów świata. Polskie produkty promowało blisko 250 firm. Tradycyjnie już o oprawę prasową oraz informacyjną na targach zadbała nasza redakcja. Magazyn Food from Poland dostępny był na stoisku prasowym w hali 1. Czytaj więcej »

• Transformacja analityczna sieci Lewiatan

  Czwartek, 16 listopada 2023
  

  Lewiatan Holding S.A., największa w Polsce sieć franczyzowa sklepów spożywczych, skoncentrowała swoje działania w ostatnich latach na transformacji cyfrowej i rozwoju narzędzi do komunikacji z konsumentem. Dzięki wdrożeniu autorskiego systemu CSA 2.0 (Centralny System Analityczny 2.0), wzbogaconego o zaawansowaną analitykę i system raportowania w oparciu o Power BI, franczyzobiorcy... Czytaj więcej »

• Restauracja Bella Storia z Wrocławia: zaufanie gości zdobyliśmy ciężką pracą

  Czwartek, 16 listopada 2023
  

  Transgourmet Foodservice i Selgros HoReCa wierzy w biznes swoich Klientów i wspiera ich na wielu płaszczyznach, co umożliwia przedsiębiorcom z branży gastronomicznej rozwijanie swojej działalności. Jednym z Klientów Selgros HoReCa jest wrocławska restauracja Bella Storia. O inspiracjach kulinarnych, nietypowej historii lokalu, a także planach poszerzenia działalności, rozmawiamy z... Czytaj więcej »

• Sieci handlowe widzą potencjał małych miast

  Czwartek, 16 listopada 2023
  

  Coraz więcej obiektów handlowych budowanych jest w miastach i miasteczkach do 100 tysięcy mieszkańców. Tylko w ubiegłym roku oddano do użytku 192 tysiące metrów kwadratowych powierzchni handlowych właśnie w małych miejscowościach. Stanowi to aż 60 proc. wszystkich inwestycji w Polsce w tym obszarze[1]. Z najnowszych danych wynika także, iż marki chętnie lokują swoje biznesy w... Czytaj więcej »

• Panattoni rusza z budową w regionie warszawskim

  Środa, 15 listopada 2023
  

  Panattoni, najaktywniejszy deweloper nieruchomości przemysłowych na świecie, rozpoczyna kolejną inwestycję w pobliżu Warszawy. Firma ruszyła z budową Panattoni Park Grodzisk V w Natolinie, a realizacja zostanie sfinansowana kredytem w wysokości 17 mln euro. Czytaj więcej »

• Rynek parków handlowych w Polsce - dynamiczne zmiany i obiecujące perspektywy

  Wtorek, 14 listopada 2023
  

  Ostatnie lata przyniosły dużą dynamikę na rynku nieruchomości handlowych. Pandemia oraz wojna w Ukrainie wpłynęły na zmiany preferencji zakupowych oraz strategii inwestycyjnych. Jest to branża o doskonałych perspektywach, chociaż wyzwań nie brakuje. Czytaj więcej »

• Klient napędza ewolucję rynku centrów handlowych

  Poniedziałek, 13 listopada 2023
  

  Klienci mają coraz więcej do powiedzenia w kwestiach związanych z rozwojem rynku retail, w tym zwłaszcza w takich obszarach jak m.in. oferta, customer experience czy zrównoważony rozwój. Centra handlowe chcąc się rozwijać, muszą z kolei uważniej słuchać kupujących. O wpływie klienta na rynek retail opowiada Anna Borecka, wicedyrektor Galerii Jurajskiej, obiektu z portfolio GTC... Czytaj więcej »

• Sklepy przeżywają falę kradzieży. Wzrost jest wciąż mocno dwucyfrowy

  Piątek, 10 listopada 2023
  

  Jak wynika z policyjnych statystyk, od stycznia do września br. zarejestrowano o prawie 39% więcej przestępstw kradzieży w sklepach niż w analogicznym okresie ub.r. Z kolei analizując dane dotyczące poszczególnych komend wojewódzkich, widać wzrosty o ponad 50%, a nawet 60% rdr. W tym samym okresie liczba wykroczeń kradzieży w placówkach handlowych poszła w górę o blisko 19%. Ten... Czytaj więcej »

• Potwierdził się trend wzrostowy sprzedaży w restauracjach Sfinksa

  Czwartek, 09 listopada 2023
  

  Restauracje sieci Sfinks Polska, SPHINX, Chłopskie Jadło, Lepione Pieczone by Chłopskie Jadło oraz The Burgers, w październiku 2023 r. wypracowały przychody gastronomiczne w wysokości 15,86 mln zł. To przełożyło się na wzrost obrotów o 7,2% r/r całej sieci mimo mniejszej liczby lokali niż przed rokiem (81 vs. 75). O 10,3% r/r wzrosły również przychody sieci porównywalnej. W... Czytaj więcej »

• Ponad 70 proc. konsumentów spodziewa się podwyżki cen na Boże Narodzenie

  Czwartek, 09 listopada 2023
  

  Świąteczne wydatki osiągną w tym roku wartość sprzed pandemii. Z powodu wysokich cen klienci planują kupić mniej prezentów, ale spodziewają się wydać na nie więcej pieniędzy. Jak wynika z raportu 2023 Deloitte holiday retail survey, przygotowanego przez firmę doradczą Deloitte, również skłonność do kupowania w sklepach stacjonarnych powraca do poziomu sprzed 2020 r. – 37... Czytaj więcej »

• Obiecujące prognozy dla branży e-commerce

  Środa, 08 listopada 2023
  

  75 proc. polskich przedsiębiorców z branży e-commerce sprzedaje swoje towary nie tylko w Polsce, ale także za granicą, a znaczna większość z nich (72 proc.) oczekuje zwiększenia przychodów w 2024 r. w porównaniu z rokiem 2023 - wynika z raportu fintechu Cinkciarz.pl. Czytaj więcej »

• Sklepy przed kradzieżą zabezpieczają pojedyncze plasterki wędlin czy sera oraz dżemy

  Poniedziałek, 06 listopada 2023
  

  Wydawać by się mogło, że spadająca inflacja ulży trochę konsumentom, co przełoży się na zmniejszenie sklepowych kradzieży. Nic takiego jednak nie ma miejsca. Skumulowana inflacja w ostatnich latach sprawiła, że za niektóre produkty płacimy nawet 100% więcej niż jeszcze 2-3 lata temu, co bezpośrednio wpływa na ciągle rosnący poziom kradzieży w sklepach. Niektóre sklepy... Czytaj więcej »

• Które sklepy w Polsce oferują najlepsze akcje rabatowe?

  Poniedziałek, 06 listopada 2023
  

  Biedronka, Stokrotka, Kaufland, Żabka, Rossmann i Action to tegoroczni zwycięzcy w kategorii „Promocja Roku” w największym w Polsce programie branżowym „BLIX AWARDS – Wybór Konsumentów”. O wynikach zadecydowały głosy ponad 130 tys. shopperów, którzy łącznie wyrazili blisko 4 mln opinii na temat codziennego funkcjonowania sieci handlowych. W tej kategorii konsumenci... Czytaj więcej »

• Panattoni rusza z budową największego parku City Logistics w Polsce

  Piątek, 03 listopada 2023
  

  Panattoni, najaktywniejszy deweloper nieruchomości przemysłowych na świecie, dostarczy ok. 44 000 m kw. m kw. dla firmy Raben – jednego z największych operatorów logistycznych w Polsce. City Logistics Poznań III, największa inwestycja w tym segmencie, powstanie w granicach miasta przy ul. Obodrzyckiej. To kolejna w tym roku współpraca obu firm w województwie wielkopolskim. Czytaj więcej »

• Polska rzeczywistość ochrony przed kradzieżami w sklepach

  Piątek, 03 listopada 2023
  

  Kolejne statystyki podawane przez Komendę Główną Policji nie pozostawiają złudzeń – liczba kradzieży nie wyhamowała, a wręcz wzrasta. Najnowsze, sierpniowe dane pokazują przerażające fakty. Zestawiając ze sobą pierwsze półrocze tego i zeszłego roku, liczba przestępstw wzrosła o 39,1% - z 17 213 do 23 936[1] ! Ekspertów bardzo martwi także wzrost tak zwanych „drobnych... Czytaj więcej »

• Rozpoczęły się odłowy karpia. Co czeka (portfele) konsumentów w sezonie świątecznym?

  Czwartek, 02 listopada 2023
  

  Sezon na karpia, pomimo że do Świąt Bożego Narodzenia jeszcze dwa miesiące, już się rozpoczął ze względu na trwające odłowy ryby. Wraz z nimi pojawiły się pytania, dotyczące dostępności i cen karpia. Jak mówi Paweł Wielgosz, Prezes Organizacji Producentów - Polski Karp, wszystko wskazuje na to, że w tym roku sytuacja jest stabilna i zapotrzebowanie konsumentów na rybę... Czytaj więcej »

• Fit Cake podsumowuje kwartał. Nowe desery i nowe otwarcia

  Wtorek, 31 października 2023
  

  Franczyza Fit Cake, jako powszechnie uznawany lider w produkcji niskokalorycznych deserów, kontynuuje swoją ekspansję na rynku gastronomicznym w imponującym tempie. Dynamiczny rozwój to nieodłączna część strategii tej franczyzowej marki, która zdobywa coraz większe uznanie wśród klientów. W ciągu ostatnich trzech miesięcy pod szyldem Fit Cake otworzyło się szereg nowych... Czytaj więcej »

• Na świecie na znaczeniu zyskuje sektor mięsa laboratoryjnego

  Piątek, 27 października 2023
  

  Do 2040 roku mięso laboratoryjne może stanowić już 35 proc. światowego spożycia mięsa, a roślinne zamienniki – 25 proc. To oznacza, że tradycyjne mięso będzie stopniowo tracić na znaczeniu, co ma niebagatelne znaczenie dla emisji CO2 z sektora produkcji. Także w Polsce konsumenci chętnie sięgają po roślinne zamienniki. W tej grupie są nie tylko wegetarianie i weganie, ale... Czytaj więcej »

• Jak do przedświątecznego sezonu przygotowują się detaliści?

  Środa, 18 października 2023
  

  Magia Gwiazdki nadchodzi! Choć święta dopiero za kilka tygodni, w niektórych sklepach już czuć świąteczny klimat. Dla handlowców to czas gorączki, bo niektórzy w tym okresie zarabiają nawet 1/3 rocznych przychodów. A klienci? Już teraz rozglądają się za prezentami, bo 96 proc. z nich zaczyna szukać inspiracji w październiku i listopadzie. Czytaj więcej »

• 90 proc. konsumentów ufających marce staje się jej stałymi klientami

  Środa, 18 października 2023
  

  Ośmiu na dziesięciu przedsiębiorców na całym świecie chce podjąć działania mające na celu wzmocnienie zaufania interesariuszy wobec swojej marki. Czytaj więcej »

• Franczyza szyta na miarę

  Piątek, 13 października 2023
  

  Dla każdego coś odpowiedniego. Tak w kilku słowach można określić aktualną sytuację na rynku spożywczej franczyzy detalicznej. A przecież jeszcze niedawno było zupełnie inaczej... Czytaj więcej »

• Bari – stolica Apulii

  Piątek, 13 października 2023
  

  Bari – to często odwiedzane przez polskich turystów miasto położone nad Adriatykiem w południowych Włoszech. Składa się z dwóch części. Pierwsza z nich to La Citta Vecchia – stara część z labiryntem krętych uliczek, dziedzińców, urokliwych podwórek, małych kafejek i sznurami suszącego się prania. Druga to Bari Nuova, o zupełnie innej architekturze, pełna markowych... Czytaj więcej »

• Małe i średnie firmy wciąż na początku drogi do zrównoważonego rozwoju

  Czwartek, 12 października 2023
  

  Transformacja w kierunku zrównoważonego rozwoju nie ominie sektora MŚP. Małe i średnie przedsiębiorstwa napotykają jednak na tej ścieżce o wiele więcej barier niż duże podmioty. Zalicza się do nich m.in. brak wystarczających środków, wyspecjalizowanej kadry i know-how związanego z wdrażaniem w swojej działalności aspektów ESG. Aby pomóc firmom w tym zakresie, Bank... Czytaj więcej »

• MediaMarkt świętuje 25-lecie działalności w Polsce

  Poniedziałek, 02 października 2023
  

  W październiku MediaMarkt świętuje 25-lecie marki w Polsce! Już od ćwierć wieku ta popularna sieć handlowa jest przewodnikiem po świecie nowych technologii dla polskich konsumentów. Swoją kampanią jubileuszową „Let’s Party” zaprasza do wspólnego świętowania. To również znakomita okazja, żeby przypomnieć reklamową drogę marki oraz jej wpływ na polskich konsumentów. Czytaj więcej »

• ARC Rynek i Opinia opublikował raport Monitor Programów Lojalnościowych 2023

  Poniedziałek, 02 października 2023
  

  2 na 3 dorosłych Polaków bierze udział w co najmniej jednym programie lojalnościowym; 90% uczestników korzysta w tym celu z aplikacji mobilnych. Pozycję lidera wśród programów utrzymuje Moja Biedronka, ale na rynku pojawił się nowy silny gracz, Kaufland Card. ARC Rynek i Opinia publikuje raport Monitor Programów Lojalnościowych 2023. Czytaj więcej »

• Panattoni sprzedaje trzy parki przemysłowe za 100 mln euro

  Środa, 27 września 2023
  

  Panattoni sfinalizował kolejną dużą transakcję. Doświadczona, silnie obecna na polskim rynku globalna firma z branży nieruchomości, nabyła za 100 mln euro trzy w pełni skomercjalizowane parki przemysłowe w doskonałych lokalizacjach – łącznie 135 000 m kw. w regionach śląskim, poznańskim oraz łódzkim. Czytaj więcej »

• Więcej firm transportowych prognozuje większe przychody i inwestycje

  Wtorek, 26 września 2023
  

  Firmy transportowe chcą zamknąć III kwartał br. wyższymi lub podobnymi przychodami co kwartał wcześniej. Z Barometru EFL wynika, że 14 proc. przedstawicieli sektora prognozuje większy poziom sprzedaży, a 74% podobny jak w II kwartale. To najlepszy wynik od ponad roku – w II kwartale 2022 roku 29 proc. firm liczyło na wzrost sprzedaży. Ruszyły także inwestycje. Blisko 13% chce je... Czytaj więcej »

• Delikatesy Centrum ze strategią 2.0 chcą być najbardziej konsumencką siecią franczyzową na rynku

  Czwartek, 21 września 2023
  

  Zgodnie z założeniami strategii biznesowej na lata 2023-2025, Grupa Eurocash otwiera kolejny rozdział w rozwoju swojej flagowej sieci franczyzowej. Delikatesy Centrum w wersji 2.0 będą rozwijane przy szerokim udziale franczyzobiorców i w modelu zrównoważonego podziału zysków. Przedsiębiorcy współdecydowali o nowych kierunkach rozwoju sieci, a teraz od lipca br. w dedykowanych... Czytaj więcej »

więcej artykułów