• Trendy na globalnym rynku żywności i napojów na rok 2021

  Wtorek, 16 lutego 2021
  

  Firma Mintel ogłosiła trzy kluczowe trendy, które wpłyną na globalny rynek żywności, napojów i gastronomii, w tym analizy, spostrzeżenia i rekomendacje uwzględniające zachowania konsumentów w perspektywie 12 miesięcy („teraz”), 18 i więcej miesięcy („wkrótce”) oraz 5 i więcej lat („w przyszłości”): Czytaj więcej »

• Branża drobiarska pogrąża się w coraz głębszym kryzysie

  Wtorek, 16 lutego 2021
  

  Pandemia COVID-19 oraz grypa ptaków były dwoma mocnymi ciosami skierowanymi w stronę producentów oraz hodowców drobiu. Nowy rok to niestety nowe problemy sektora. Oprócz grypy ptaków i pandemii koronawirusa branża musi zmagać się z najwyższymi od sześciu lat cenami pasz. Dodatkowo niskie marże uzyskiwane przez hodowców oraz zakłady przetwórcze powodują, że wiele firm... Czytaj więcej »

• Centra handlowe odbudowują frekwencję po kolejnym otwarciu

  Wtorek, 16 lutego 2021
  

  W ostatnim tygodniu stycznia, kiedy większość sklepów w centrach handlowych była zamknięta, liczba klientów w porównaniu do roku ubiegłego spadła o połowę. Ponowne otwarcie sklepów w galeriach poprawiło frekwencję do 70–80 proc., ale na powrót do wyników sprzed pandemii trzeba jeszcze poczekać. Jak ocenia Krzysztof Sajnóg z warszawskiego Centrum Handlowego Blue City,... Czytaj więcej »

• Styczniowy ruch w sklepach na dużym minusie

  Poniedziałek, 15 lutego 2021
  

  W styczniu tego roku w porównaniu do ub.r. ruch w wielkopowierzchniowych sklepach spożywczych spadł o 36%. Z kolei liczba unikalnych klientów zmniejszyła się o 23%. Wizyt najbardziej ubyło i to o blisko połowę w sieciach convenience. Podobnie było w supermarketach i hipermarketach, tj. spadki sięgały ok. 41% i 40%. Najmniej straciły dyskonty i sieci cash & carry – niemal 32% i... Czytaj więcej »

• Coca-Cola rozpoczyna test pierwszej papierowej butelki

  Piątek, 12 lutego 2021
  

  Coca-Cola przeprowadzi test pierwszego w historii prototypu butelki wykonanej z papieru. To kolejny krok w realizacji globalnej wizji The Coca-Cola Company „Świat bez Odpadów”. Polega ona na zobowiązaniu, że do 2030 roku wszystkie jej opakowania będą zbierane, poddawane recyklingowi i ponownie wykorzystywane. Czytaj więcej »

• Sfinks ze zgodą wierzycieli na układ

  Piątek, 12 lutego 2021
  

  Sfinks Polska, spółka zarządzająca m.in. sieciami Sphinx, Piwiarnia Warki czy Chłopskie Jadło, otrzymała zgodę wierzycieli na zawarcie układu zaproponowanego w ramach Uproszczonego Postępowania Restrukturyzacyjnego. To jeden ze sposobów, za pomocą którego gastronomiczna spółka chce ustabilizować trudną sytuację finansową wynikającą w dużej mierze z pandemii i... Czytaj więcej »

• Żabka inwestuje w pełni zautomatyzowane centrum logistyczne

  Czwartek, 11 lutego 2021
  

  W połowie stycznia 2021 roku rozpoczęła się budowa najnowocześniejszego magazynu Żabki, zlokalizowanego k. Radzymina pod Warszawą i potrwa do 2022 roku. Centrum będzie wyposażone w innowacyjne rozwiązania automatyczne, które nie tylko przyspieszą obsługę logistyczną sklepów i podniosą jakość obsługi dla franczyzobiorców, ale będą także przyjazne środowisku. W ramach... Czytaj więcej »

• Grupa Muszkieterów coraz bliżej 8 miliardów złotych obrotów

  Czwartek, 11 lutego 2021
  

  Grupa Muszkieterów w 2020 roku wypracowała obroty na poziomie blisko 7,8 miliarda złotych. Nie licząc stacji paliw, Muszkieterowie wypracowali obroty wyższe o 223 miliony złotych w stosunku do poprzedniego roku, ze wzrostem na sklepach porównywalnych o prawie 3,5 proc. Grupa ma ambitne plany rozwoju na 2021 rok względem zarządzanych sieci – Intermarché i Bricomarché. Wyznaczone... Czytaj więcej »

• Żabka zmodyfikowała strukturę zarządzania

  Czwartek, 11 lutego 2021
  

  W związku z dynamicznym rozwojem Żabki od początku bieżącego roku wprowadzone zostały zmiany organizacyjne, których efektem jest zmodyfikowana struktura zarządzania – czytamy w oświadczeniu spółki. Czytaj więcej »

• Na kawę do sklepu lub na stację paliw zamiast do kawiarni

  Czwartek, 11 lutego 2021
  

  Jak wynika z badania OOH Cafe ARC Rynek i Opinia, udział stacji paliw i sklepów spożywczych w kawiarnianym torcie istotnie urósł w trakcie lockdownu. Z kolei udział kawiarni i lodziarni spadł niemal o połowę w stosunku do czasu sprzed COVID-19, zaś barów i restauracji. Czytaj więcej »

• Polacy krytykują lockdown w gastronomii

  Czwartek, 11 lutego 2021
  

  Z najnowszego sondażu opinii społecznej wynika, że blisko 70% Polaków źle ocenia ponowne przedłużenie obostrzeń w gastronomii. Do tego niecałe 76% stwierdza, że nie należy bezwzględnie karać właścicieli lokali, które są otwierane mimo zakazu. Za lockdownem w tej branży częściej opowiadają się mężczyźni niż kobiety. Z kolei za stanowczym egzekwowaniem przepisów wobec... Czytaj więcej »

• W wyniku wprowadzenia podatku cukrowego napoje podrożały o 23%

  Czwartek, 11 lutego 2021
  

  Od 1 stycznia 2021 obowiązuje podatek od napojów słodzonych i spoczywa na producentach/importerach. Jak podaje CMR, pełna opłata nie dotyczy kategorii napojowych z zawartością soków owocowo-warzywnych min. 20% w składzie (zwolnione z opłaty stałej m.in. dla soków, nektarów, wybranych napojów niegazowanych). Pod opłatę nie podlegają również napoje z dominującą zawartością... Czytaj więcej »

• Droższe „małpki” nadal lądują w co trzynastym koszyku

  Środa, 10 lutego 2021
  

  Opłata od „małpek” przyczyniła się do wzrostu cen detalicznych wódek o pojemnościach 100 i 200 mililitrów w handlu tradycyjnym. Od początku stycznia 2021 wyraźnie widoczny był stopniowy wzrost cen „małpek”. Do początku lutego wzrosty sięgnęły nawet 26% dla najpopularniejszych wódek czystych i 22% dla kolorowych. Województwa podkarpackie i lubelskie wyróżniły się... Czytaj więcej »

• #MediaBezWyboru

  Środa, 10 lutego 2021
  

  „Media bez wyboru” to hasło dzisiejszego protestu niezależnych mediów. Powodem jest plan wprowadzenia podatku od wpływów z reklam emitowanych w telewizji, radiu, prasie oraz na portalach internetowych. Czytaj więcej »

• Tarczyński gra razem z WOŚP! Słynny krasnal z wizerunkiem Jurka Owsiaka stanie przed siedzibą firmy

  Środa, 10 lutego 2021
  

  Wspólne granie z Wielką Orkiestrą Świątecznej Pomocy stało się coroczną tradycją dla firmy Tarczyński. W tym roku marka po raz drugi z rzędu była sponsorem głównym Wrocławskiego Finału WOŚP. Oprócz tego firma wystawiła na licytację swojego Food Trucka MeatLovers, który obsłuży imprezę szczęśliwego zwycięzcy wyjątkowymi hot-dogami Tarczyński Naturalnie, a także... Czytaj więcej »

• Handel najbardziej odporny na COVID-19 wśród 6 sektorów

  Wtorek, 09 lutego 2021
  

  Subindeks Barometru EFL dla sektora handlowego na I kwartał br. wyniósł 50,7 pkt. Choć spadł o 2,1 pkt. w porównaniu do pomiaru z ostatniego kwartału ubiegłego roku, to jego wartość jest najwyższa wśród wszystkich 6 badanych sektorów i jako jedyna przekracza próg ograniczonego rozwoju. Eksperci EFL zwracają uwagę, że choć handel wydaje się być najbardziej odpornym sektorem... Czytaj więcej »

• Rynek e-commerce w Polsce osiągnie wartość 162 mld zł w 5 lat

  Wtorek, 09 lutego 2021
  

  W 2026 roku wartość brutto polskiego rynku handlu e-commerce osiągnie poziom 162 mld zł. Oznacza to średnioroczny wzrost o 12% - wynika z analizy przeprowadzonej przez PwC. Najszybciej będzie rosła sprzedaż produktów spożywczych oraz z kategorii zdrowie i uroda. Już w 2020 r. kanał online miał 14% udziału w wartości sprzedaży detalicznej w Polsce, na co wpływ miała m.in.... Czytaj więcej »

• Produkcja serów MLEKOVITA wyniosła ponad 120 tys. ton

  Wtorek, 09 lutego 2021
  

  Co trzeci Polak kładzie na kanapkę ser wyprodukowany w zakładach Grupy MLEKOVITA, która oferuje najszerszy asortyment serów na rynku, m.in. sery twarde typu holenderskiego, szwajcarskiego oraz angielskiego, sery pleśniowe, topione, wędzone, sery miękkie solankowe, sery mozzarella i mascarpone oraz twarogi i twarożki. Czytaj więcej »

• 3 miliony złotych dla WOŚP od Żabki

  Wtorek, 09 lutego 2021
  

  Dzięki zaangażowaniu klientów i franczyzobiorców Żabki na konto Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy trafią 3 000 000 zł. Niemal jedna trzecia tej kwoty została zebrana dzięki użytkownikom żappki, którzy chętnie wymieniali na cegiełki charytatywne punkty lojalnościowe zbierane w czasie zakupów, czyli tzw. żappsy. Klienci, franczyzobiorcy, pracownicy sklepów i firmy mogli... Czytaj więcej »

• Specjał zaprasza do projektu „PARTNERSTWO DLA HANDLU”

  Wtorek, 09 lutego 2021
  

  Grupa Kapitałowa Specjał zaprasza polskich przedsiębiorców do projektu „PARTNERSTWO DLA HANDLU”. Celem projektu jest przede wszystkim wzajemny dynamiczny rozwój na zasadzie synergii. Czytaj więcej »

• Galerie NEPI Rockcastle z certyfikatem Covid-19 Compliant

  Wtorek, 09 lutego 2021
  

  Zachowanie najwyższego rygoru sanitarnego w centrach handlowych i dbałość o zdrowie wszystkich odwiedzających to priorytety w działaniach NEPI Rockcastle. Niemal od początku epidemii koronawirusa, właściciel 12 centrów handlowych w Polsce - we współpracy z zarządcami swoich obiektów - stale optymalizuje wdrożone procedury, by zapewnić bezpieczeństwo klientom, pracownikom i... Czytaj więcej »

• NSA wydał ważny wyrok dla przedsiębiorców

  Poniedziałek, 08 lutego 2021
  

  W przestrzeni publicznej od już dłuższego czasu pojawiają się zapowiedzi wzmożonych kontroli podatkowych w firmach. I z tego też względu niezwykle istotny jest niedawny wyrok NSA. Fiskus kwestionował realność faktur pochodzących od podzleceniodawców, a przede wszystkim marginalizował inicjatywę dowodową przedsiębiorcy. Natomiast podatnik w toku tego typu postępowań musi mieć... Czytaj więcej »

• Coraz więcej branż przygotowuje się do pozwania Skarbu Państwa

  Poniedziałek, 08 lutego 2021
  

  Od 12 lutego rząd warunkowo poluzuje kolejne obostrzenia. Działalność będą mogły wznowić m.in. hotele, kina, teatry czy stoki. Wciąż jednak zamknięte pozostają m.in. restauracje i branża fitness. To zła wiadomość dla przedsiębiorców, którzy już od miesięcy nie czerpią przychodów z działalności. Coraz więcej branż przygotowuje się więc do pozwania Skarbu Państwa za... Czytaj więcej »

• Czy Polska Wódka podbije Chiny?

  Czwartek, 04 lutego 2021
  

  Polska Wódka/Polish Vodka chronione oznaczenie geograficzne zostało objęte ochroną na dwóch ważnych rynkach azjatyckich: chińskim i wietnamskim. To wielki sukces naszego narodowego trunku. Stowarzyszenie Polska Wódka szacuje jednak, że na razie tylko około 5% wódki produkowanej w Polsce spełnia kryteria definicji Polska Wódka/Polish Vodka. Potrzebna jest szeroka akcja... Czytaj więcej »

• FM Logistic rozpoczyna budowę nowej platformy logistycznej

  Środa, 03 lutego 2021
  

  Firma FM Logistic rozpoczyna budowę nowej platformy logistycznej i jednocześnie zwiększa liczbę zarządzanych obiektów w ramach logistyki kontraktowej w regionie Centralnej Europy. Nowa lokalizacja FM Logistic będzie znajdować się w Wiskitkach, pomiędzy Warszawą, a Łodzią, przy samym węźle komunikacyjnym łączącym autostradę A2 z drogą krajową 50. Obiekt został... Czytaj więcej »

• Żabka pierwszą siecią handlową z parytetem w zarządzie

  Środa, 03 lutego 2021
  

  Marta Wrochna-Łastowska, Dyrektorka Finansowa firmy Żabka Polska, decyzją Rady Nadzorczej została powołana do Zarządu i objęła funkcję Członkini Zarządu ds. Finansowych. Żabka udowadnia jak duże znaczenie w dalszym rozwoju firmy ma obszar kontroli i nawigacji finansowej spółki. Osiągnięcie identycznej reprezentacji kobiet i mężczyzn w zarządzie Żabka Polska stawia firmę... Czytaj więcej »

• Wyniki finansowe za czwarty kwartał przewyższyły oczekiwania UPS

  Środa, 03 lutego 2021
  

  Spółka UPS opublikowała dane dotyczące skonsolidowanych przychodów za czwarty kwartał 2020 r., które wyniosły 24,9 mld USD i były o 21,0% wyższe w porównaniu z analogicznym okresem roku poprzedniego. Skonsolidowany średni wolumen dzienny zwiększył się o 10,6% w ujęciu rok do roku. Zysk operacyjny ukształtował się na poziomie 2,2 mld USD, co oznacza wzrost o 1,6% w porównaniu... Czytaj więcej »

• Sektor HoReCa obawia się jeszcze trudniejszego pierwszego półrocza

  Środa, 03 lutego 2021
  

  Subindeks Barometru EFL dla sektora HoReCa na I kwartał br. wyniósł 47,7 pkt. Choć wzrósł o 5,1 pkt. w porównaniu do pomiaru z ostatniego kwartału ubiegłego roku, to pozostaje wskaźnikiem z najniższą wartością wśród wszystkich 6 badanych sektorów. Restauratorzy i hotelarze wciąż najdotkliwiej odczuwają wpływ pandemii COVID-19. Niemal wszyscy zapytani (99 proc.) uważają,... Czytaj więcej »

• W wyniku pandemii przychody AmRestu spadły o jedną czwartą

  Środa, 03 lutego 2021
  

  Druga fala pandemii COVID-19, która dotknęła w czwartym kwartale 2020 roku większość rynków działalności AmRest, pociągnęła za sobą ponowne wprowadzenie restrykcji dotyczących funkcjonowania restauracji i obsługi wyłącznie wybranych kanałów sprzedaży. Spowodowało to zmniejszenie się udziału otwartych lokali do około 92% na koniec grudnia, w porównaniu do 98% na koniec... Czytaj więcej »

• GK Specjał wprowadza odnawialne źródła energii

  Środa, 03 lutego 2021
  

  Na przełomie roku 2020/2021 firma Specjał uruchomiła pierwszą instalację fotowoltaiczną o mocy 50 kWp w centrali firmy w Rzeszowie. W planach przewiduje znaczny rozwój inwestycji w „zieloną energię”. W 2021 r. w województwie lubelskim i pomorskim zostaną uruchomione kolejne 4 instalacje. Rozwój również dotyczy ekologicznej floty, w której od zeszłego roku funkcjonuje już... Czytaj więcej »

więcej artykułów