Biesiadowanie w naszym kraju ma długą tradycję. Polacy upodobali sobie tę formę spędzania czasu szczególnie podczas wakacji. Sprawdzamy jak prezentuje się letni handel i jakich produktów poszukuje w tym czasie konsument. Czytaj więcej »

Siłownia, fitness, bieganie to jedne z wielu aktywności uprawianych coraz chętniej przez Polaków. Oprócz tego jemy lżej i zdrowiej. Batony proteinowe, białkowe, suplementy diety, napoje izotoniczne, i duże ilości wody, oprócz tego produkty „fit”, z obniżoną zawartością tłuszczu, zdrowe przekąski i oczyszczające herbaty – zyskują na znaczeniu. Czytaj więcej »

Żółty, biały, kanapkowy, pleśniowy, topiony, z dodatkami lub bez... W sklepach aż roi się od wszelakich rodzajów serów. Polski konsument jest coraz bardziej wymagający i otwarty na wszelkie nowości rynkowe. Czytaj więcej »

W okresie wakacji asortyment sklepów zmienia się i na półkach sklepowych pojawia się więcej typowo letnich produktów. Napoje, woda, lody, wędliny, alkohole... Wybór z roku na rok jest coraz większy! Czytaj więcej »

W „złotej strefie przykasowej” nie ma miejsca na rozważania czy analizowanie cen produktów… W tym magicznym miejscu klient podejmuje jedne z najszybszych decyzji zakupowych. A dla detalistów jest to strefa niezwykle atrakcyjna pod względem wysokości marży. Czytaj więcej »

Baterie na co dzień znajdują wiele zastosowań w gospodarstwach domowych: pilot do telewizora, mp3, aparat czy zegarek to główne z nich. Do najczęściej używanych baterii należą, tzw. paluszki, czyli ogniwo AA i cieńsze AAA. Ale w sklepach znajdziemy dużo więcej pozycji zarówno baterii jak i akumulatorów. Czytaj więcej »

Nasze pupile coraz częściej są rozpieszczane przez swoich właścicieli. Nie są już karmione resztkami z obiadu, a jako członkowie rodzin dostają coraz lepsze pożywienie. Karmy mokre, suche, a także przekąski, które nie tylko są formą dostarczenia dodatkowych witamin, ale spełniają przede wszystkim funkcję nagrody dla naszego zwierzaka. Czytaj więcej »

Bariści pracujący z kawą na co dzień, i kiperzy herbaciani – na napojach znają się jak nikt inny. Na gorąco, mrożone, z dodatkami – do koloru, do wyboru! Wraz ze wzrostem temperatur pojawiają się w sklepach owocowe, lekkie smaki herbat i kawy w wersji „ice”. Czytaj więcej »

Na patyku, w rożku, kubeczku, wodne, owocowe, mleczne czy w czekoladzie? Wybór jest ogromny, a wariantów wciąż przybywa. Rok 2017 obfituje w nowości impulsowe, których klienci z pewnością będą poszukiwali w sklepowych zamrażarkach. Czytaj więcej »

Już od wielu lat misją jednego z liderów rynku mleczarskiego w Polsce – firmy Zott – jest dostarczanie mlecznych przysmaków wszystkim Polakom, poczynając od dzieci, na emerytach kończąc. Producent Mlecznych Rozkoszy dostarczający na rynek tak znane i silne marki jak Monte, Jogobella, Primo, Zottarella, ma bardzo szeroką ofertę, która jednak jest skierowana przede wszystkim dla... Czytaj więcej »

Oferta produktów dla dzieci cieszy się powodzeniem ze względu na coraz większe wymagania ich rodziców. Już od najmłodszych lat dbają, by ich pociechy dostawały to co najlepsze. Producenci chcąc sprostać oczekiwaniom najbardziej wymagających konsumentów wprowadzają na rynek coraz lepszej jakości produkty – zaczynając od kaszek, soczków, przez płatki śniadaniowe i jogurty, a... Czytaj więcej »

Świadomość konsumentów napojów energetycznych i izotonicznych rośnie. W związku z tym trendy rynkowe dążą do innowacyjności, która często skupia się na aspektach zdrowotnych, ale i też pobudzających. Czytaj więcej »

Do potraw z grilla, na romantyczny piknik nad rzeką czy wakacyjne leniuchowanie i szalone imprezy. Piwo, wino, wódka, a może drink z palemką? O tym co polecają producenci i co wybierają konsumenci – sprawdzamy prosto u źródła. Czytaj więcej »

Konfekcjonowanie żywności, czyli nic innego jak ich porcjowanie i paczkowanie, to idealny sposób na przedłużenie jej świeżości. Do tego produkty spożywcze oferowane w ten sposób nie tracą swoich walorów zarówno odżywczych jak też wizualnych, dlatego chętnie wybierane są przez polskich konsumentów. Czytaj więcej »

Oszczędność czasu i wygoda – to właśnie dlatego Polacy bardzo chętnie sięgają po produkty, które należy jedynie podgrzać, by stworzyć posiłek. Producenci natomiast śledzą trendy na rynku i oferują coraz większy wybór wśród dań innowacyjnych z udoskonalonymi recepturami eliminującymi konserwanty. Dzięki temu kategoria ta rośnie również na półkach sklepowych. Czytaj więcej »

Uczta na świeżym powietrzu w otoczeniu zieleni w doborowym towarzystwie – na to czeka chyba każdy. Jedni zaczynają wraz z pierwszym ciepłym dniem, inni za rozpoczęcie uważają weekend majowy. Kwiecień to czas najwyższy, by rozpocząć sezon grillowy na półkach sklepowych. Zanim zaczniemy grillowanie warto się przyjrzeć co oferują producenci. Czytaj więcej »

Od kilku lat w Polsce spożycie piwa per capita utrzymuje się na stabilnym poziomie 96-98 litrów. Rynek piwa jest nasycony i dojrzały, a jednocześnie zachodzą na nim spore zmiany, które są odpowiedzią na zmieniające się preferencje konsumentów. Czytaj więcej »

Tradycja naszych babć wraca do łask, już od dłuższego czasu moda na samodzielne przygotowanie przetworów zatacza coraz szersze kręgi. Czytaj więcej »

Jako przekąska, deser czy zastrzyk energii – wafelki są bardzo popularne wśród polskich konsumentów. Lekkie, słodkie i wygodne – te cechy zdecydowanie wpływają na dobrą sprzedaż tych produktów. Sprawdzamy po które pozycje najchętniej sięgają konsumenci i co oferują w tej kategorii producenci. Czytaj więcej »

Kategoria zdrowej żywności oraz produktów funkcjonalnych rozwija się bardzo dynamicznie. Coraz więcej osób poszukuje produktów, które nie tylko spełniają swoją podstawową funkcję, jaką jest odżywianie, ale są także dostosowane do rosnących potrzeb i wymagań konsumentów. Wynikają one z globalnych trendów żywieniowych oraz zróżnicowanego stylu życia – coraz wyższa... Czytaj więcej »

Cukierki, żelki, galaretki, pianki, lizaki, gumy – pyszności, które cieszą nie tylko podniebienie, ale i oko. Słodycze, o których mowa, często znajdują się w strefie impulsowej, ponieważ są doskonałą przekąską i zachętą dla każdego łasucha. Musi być smacznie i kolorowo! A producenci oferują w tych kategoriach coraz więcej, by sprostać oczekiwaniom najbardziej... Czytaj więcej »

Makarony to nie tylko szybki pomysł na obiad, ale też bardzo wiele możliwości i wyborny smak. Używany jest jednocześnie do słodkich jak i wytrawnych dań. Konsumenci coraz częściej szukają nowości w tej kategorii sięgając zarówno po wyszukane kształty, jak też wersje razowe czy pozbawione glutenu. Czytaj więcej »

Moda na bycie fit na stałe zagościła w życiu wielu Polaków. Zdrowe odżywianie i właściwy trening to podstawy, dzięki którym można osiągnąć dobre samopoczucie fizyczne oraz psychiczne. Samo odżywianie to aż 70% sukcesu, dlatego jest tak niezwykle ważne. Czytaj więcej »

Rynek lodów jest coraz bardziej konkurencyjny, odnotowuje się zwiększony popyt na marki premium, które przez konsumentów utożsamiane są z wysoką jakością, za którą są w stanie zapłacić więcej. Czytaj więcej »

W Unii Europejskiej jest jeden system rolnictwa ekologicznego i wszystko, co nazywamy produktem ekologicznym, żywnością ekologiczną, żywnością bio, itd., kwalifikuje się jako rolnictwo ekologiczne. Jeżeli w nazwie produktów występują elementy „eko”, „ekologiczny”, „bio”, „organiczny”, to z urzędu podlegają one przepisom o żywności ekologicznej. Konsumenci... Czytaj więcej »

Kawa, herbata, sok, woda, a może napój gazowany? Co klienci wybiorą na święta? Część z nich z pewnością postawi na wysoką jakość, inni skuszą się na nowości, nie zabraknie też łowców promocji. Jedno jest pewne, to kolejna kategoria, na którą należy szczególnie zwrócić uwagę komponując ofertę wielkanocną. Czytaj więcej »

Sklepowe zamrażarki są już gotowe na przyjęcie lodowych przysmaków. Na patyku, w kubeczku, rożku bądź w formie rolady czy opakowaniu rodzinnym? Jeżeli detalista odpowiednio skomponuje asortyment, z pewnością znajdzie się miejsce na wszystko to, co w jego placówce będzie generowało zyski. Czytaj więcej »

Gdy dzień staje się dłuższy, a za oknem obserwujemy kolejne oznaki wiosny, nasz apetyt na zdrowe jedzenie i doskonałą sylwetkę wzrasta. Zatem od dziś przygotowując sałatkę pełną nowalijek, sięgnijmy po ocet jabłkowy. Czytaj więcej »

Detaliści już planują co znajdzie się na półkach sklepowych w okresie wielkanocnym. W naszych domach główną rolę odgrywać będą potrawy, a w sklepach składniki do ich przygotowania. Nie zabraknie żurków, białej kiełbasy, jajek i przypraw. Uniwersalna recepta na udaną sprzedaż to znane marki i korzystne ceny! Czytaj więcej »