Kategorie produktów

O nowościach w ofercie

Poniedziałek, 21 listopada 2011 HURT & DETAL Nr 11 (69) / 2011 (Hurt i Detal)
Gellwe, produktach świątecznych i wsparciu sprzedaży w placówkach detalicznych z Pauliną Włodarską, Marketing Managerem w firmie FoodCare rozmawia Monika Dawiec
Coraz bliżej święta. Jakie produkty Gellwe polecacie na ten gorący okres zakupowy?
W okresie przedświątecznym szczególnym zainteresowaniem konsumentów cieszą się dodatki do pieczenia ciast, jak również same ciasta na ciepło. Marka Gellwe na czas gorących, przedświątecznych zakupów założyła ambitne plany sprzedażowe. Zamierzamy je zrealizować przy pomocy specjalnie przygotowanej oferty i wsparciu ekspozycji świątecznych oraz standów.
W kategorii tradycyjnych dodatków do pieczenia oferujemy bestsellery: proszek do pieczenia, cukier wanilinowy, aromaty i polewy do ciast, sodę, przyprawę do piernika oraz kakao. Nie zapomnieliśmy także o budyniu śmietankowym i waniliowym, które stanowią idealny dodatek do pieczenia serników i przygotowywania lekkich mas budyniowych. Niezastąpionym dodatkiem do domowych wypieków są także bakalie, dlatego oferujemy konsumentom szeroki wybór rodzynek, suszonych moreli i śliwek, orzechów włoskich i laskowych oraz wiórków kokosowych. Jednym z najbardziej popularnych ciast na świątecznym stole jest makowiec. Dlatego polecamy masę makową, która doskonale sprawdzi się również przy przygotowywaniu klusek z makiem lub tradycyjnej kutii.
W okresie przedświątecznym rośnie także sprzedaż innych dodatków takich, jak kwas cytrynowy używany do zakwaszania tradycyjnych świątecznych potraw czy żelatyna, bez której trudno o wigilijnego karpia w galarecie. Również te produkty marki Gellwe, nasi konsumenci znajdą na sklepowych półkach.
Jakie nowości oferujecie konsumentom?
W bieżącym roku marka Gellwe przygotowała zarówno specjalne paczki, jak i dobre ceny na wszystkie świąteczne produkty. W kategorii tych pierwszych zaoferujemy naszym konsumentom atrakcyjne paczki bakaliowe, które ułatwią przygotowanie tradycyjnych potraw na stół wigilijny. W tym okresie w opakowaniach promocyjnych o znacznie zwiększonej gramaturze pojawi się także żelatyna. Wybrane ciasta oferować będziemy w dużych blachach do pieczenia, które stanowić będą miłe i praktyczne gratisy dla klientów, zaś specjalnymi dobrymi cenami obejmiemy m.in. kwas cytrynowy i tradycyjne desery (galaretki, kisiele, budynie).
Na jakie korzyści mogą liczyć detaliści oferując w swoich placówkach produkty Gellwe?
W okresie całego roku – na najwyższą jakość naszych produktów, przygotowywanych na bazie najlepszych surowców, bez sztucznych barwników i konserwantów. W okresie przedświątecznym – dodatkowo na atrakcyjne promocje i specjalne ekspozycje. Planujemy działania, które spowodują, że produkty Gellwe będą właściwie wyeksponowane, a tym samym – doskonale widoczne. Przygotowaliśmy mnóstwo dodatkowych ekspozycji w punktach sprzedaży, takich jak: ekspozycje paletowe ze świątecznymi owijkami, świąteczne standy do ekspozycji ciast i dodatków do pieczenia oraz standy na bakalie.
Wspomniałam już o specjalnych świątecznych paczkach bakalii oraz zwiększonej gramaturze żelatyny. Przedświąteczną promocją objęliśmy również wybrane ciasta z naszego portfolio (Wadowickie Kremówki Papieskie, ciasto i krem do Karpatki, Sernik na zimno, Piernik Krakowski, Babka Cytrynowa), które zaoferujemy w dużych blachach – gratisach dla klientów. W dobrych cenach będziemy oferowali również desery tradycyjne, czyli galaretki, budynie i kisiele.
Organizujecie liczne konkursy, na przykład ostatnio II edycja „Poznaj świat z bakaliami Gellwe”. Proszę opowiedzieć więcej o tym konkursie oraz o innych działaniach promocyjnych.
Wspomnianą przez Panią drugą edycję konkursu „Poznaj świat z bakaliami Gellwe” rozpoczęliśmy 1 października i planujemy zakończyć 29 lutego przyszłego roku. Jego zasady są proste: wystarczy kupić 3 dowolne opakowania bakalii z oferty marki Gellwe, zachowane paragony zarejestrować na stronie marki (www.gellwe.pl) oraz odpowiedzieć na pytanie konkursowe. Na uczestników czekają dwuosobowe vouchery na wyjazd do Grecji, Turcji, Tunezji, Egiptu, Hiszpanii, Rzymu, Londynu, Paryża lub Betlejem, zaś dodatkowymi nagrodami są paczki wypełnione najlepszymi produktami Gellwe.
Na początek listopada planujemy start dużej kampanii promocyjnej marki Gellwe, w której do wygrania będzie gotówka. Nagradzać będziemy zakupy wybranych produktów z naszego portfolio, zaś o samej promocji będziemy szczegółowo informować w ciągu najbliższych tygodni.
Dziękuję za rozmowę.

tagi: Gellwe ,