W rozmowie, która odbyła się 12 lutego, Piotr Piwowarczyk wspólnie z Piotrem Grychtołem, Business Development Managerem w Tekniska, odpowiedzieli na pytanie: Co dziś stanowi większe ryzyko dla mleczarni – wyciek danych czy przestój produkcji?
– Cyberbezpieczeństwo w przedsiębiorstwach produkcyjnych, takich jak Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol, to obecnie jeden z kluczowych elementów zarządzania ryzykiem operacyjnym – podkreśla obecny na Techmilk Zbigniew Groszyk, Wiceprezes Zarządu SM Mlekpol. – Mówimy nie tylko o ochronie danych, ale przede wszystkim o zapewnieniu ciągłości procesów przetwórczych i biznesowych. Nawet pojedynczy incydent może skutkować bowiem zarówno przestojem produkcji, jak i utratą zaufania partnerów handlowych.
Piotr Piwowarczyk wskazał rówineż, że w Mlekpolu do zagadnienia cyberbezpieczeństwa podchodzi się systemowo, a fundamentem strategii w tym zakresie są trzy obszary: kompetencje zespołu, ustandaryzowane procesy oraz infrastruktura technologiczna.
– Najnowocześniejsze rozwiązania techniczne przy braku świadomych decyzji podejmowanych przez pracowników na każdym szczeblu organizacji nie zagwarantują bezpieczeństwa – zaznacza Zbigniew Groszyk. – Istotnym elementem jest integracja działań pomiędzy działem IT a działami operacyjnymi, w tym utrzymaniem ruchu. Efektywne zarządzanie cyberbezpieczeństwem wymaga wspólnego zrozumienia procesów i wspólnej odpowiedzialności za ich zabezpieczenie.
Reprezentant Mlekpolu podkreślił również znaczenie proaktywnego podejścia do cyberbezpieczeństwa, które traktować należy jako proces ciągły, wymagający regularnej oceny ryzyka, aktualizacji procedur i inwestycji w rozwój kompetencji.
Źródło: Opublikowani
Fot. Beata Lorkiewicz
tagi: Mlekpol , cyberbezpieczeństwo , rynek spożywczy , sprzedaż , handel , konsument , FMCG , hurt , detal , produkty spożywcze , nowości , przemysł spożywczy , sieci handlowe , sklepy spożywcze ,
Ceny w sklepach nadal rosną szybciej niż inflacjaW lutym ceny w sklepach detalicznych były średnio o 3,8%...
Eurocash cyfryzuje obszar HRAż 82 proc. menedżerów widzi potrzebę lepszego planowania...
Frigo Logistics zakończyło rozbudowę centrum dystrybucyjnego w RadomskuFrigo Logistics zakończyło rozbudowę centrum dystrybucyjnego...
Rolnikom trudno utrzymać opłacalność produkcjiPolska produkuje rocznie ok 35–36 mln t zbóż, jednak...
Potencjał eksportowy Polski wzrósł siedmiokrotnie od akcesji do UEKorzyści ze wspólnego rynku mogą być jeszcze większe...
Rolnicy alarmują o rosnącej presji na produkcję roślinnąRosnące koszty nawozów, niskie ceny zbóż i problemy z...
Spada zainteresowanie gruntami pod galerie handlowePo wahaniach z okresu pandemii i korekcie w latach 2023–2024...
Cyberzagrożenia w Polsce rosną. W 2025 r. ponad 260 tys. incydentówW 2025 r. do CERT Polska trafiło 658,3 tys. zgłoszeń...