Kolejne warsztaty Hochland Professional już we wrześniu!
Czwartek, 25 lipca 2024
Poprzednie edycje warsztatów w ramach cyklu „Masterclass”, zarówno kwietniowe cukiernicze, jak i czerwcowe ‘Snacking Trends’, cieszyły się ogromnym zainteresowaniem. Dlatego już 10 września Hochland Professional zaprasza na kolejne warsztaty – tym razem prowadzone przez Alona Thana i dedykowane Sushi Masterom. Nie zabraknie również słodkiego akcentu, bo drugi z bloków będzie cukierniczy, a swoimi pomysłami na azjatyckie desery podzieli się Mariusz Górecki.
Głównym prowadzącym wrześniowe warsztaty z cyklu „Masterclass” będzie Mistrz Świata Sushi z Tokio 2015 i trener Sushi Materów z całego świata – Alon Than. To twórca konceptów kulinarnych Izumi Sushi, Kago oraz Match Bistro & Bar, a także Omakase by Alon, czyli pierwszej w Polsce restauracji sushi wyłącznie z menu degustacyjnym. Uczestników warsztatów wprowadzi on do świata tradycyjnego sushi: zaprezentuje gotowanie i zakwaszanie ryżu, technikę nigiri w stylu Edo oraz wykona współczesne fusion maki, w tym rosomaki, futomaki czy california. Nauczy również formowania sushi zgodnie ze sztuką japońską. Podczas drugiego bloku swój kunszt pokaże natomiast Mariusz Górecki – finalista Best Pastry Chef 2016, brązowy medalista cukierniczych Mistrzostw Świata w Luksemburgu i ambasador Akademii Hochland Professional. Ta część warsztatów poświęcona będzie deserowemu menu w stylu japońskim i orientalnym azjatyckim deserom. - Nigiri z tuńczykiem z oliwą truflową i serem Hochland, dipy na bazie naszych serków i orientalnych składników czy sernik z eukaliptusem, kokosem i yuzu – to tylko niektóre z propozycji, jakie uczestnicy wrześniowych warsztatów „Masterclass” wykonają pod czujnym okiem Alona Thana oraz Mariusza Góreckiego. To doskonała okazja dla Sushi Masterów na odkrycie najnowszych trendów, jakie obecnie rządzą w azjatyckiej kuchni i tej na słodko, i tej na słono – zachęca Jacek Wyrzykiewicz, PR & Marketing Services Manager w Hochland Polska.
Rośnie popularność usług, które go zabezpieczają...
Bądź na bieżąco z wiadomościami z rynku FMCG
Zaprenumeruj bezpłatny newsletter Portalu Kupców Polskich
Bezpłatny newsletter, to przegląd najważniejszych wiadomości ukazujących się w Portalu Kupców Polskich
www.hurtidetal.pl. Subskrypcja bezpłatna!
Aby zamówić newsletter, wystarczy wpisać adres e-mail w polu poniżej.
Twój adres został dodany do naszego newslettera, dziękujemy!Podany adres email jest niepoprawny
Podając adres email wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych (pokaż więcej)
podanych przeze mnie w powyższym formularzu w zakresie danych identyfikacyjnych i teleadresowych przez Wydawnictwo
Fischer Trading Group Spółka z o.o. dla celów promocji produktów i usług
oraz na dostarczanie mi informacji handlowej za pomocą środków komunikacji elektronicznej.
Jestem świadomy, że podanie danych osobowych jest dobrowolne, a powyższą zgodę mogę w każdej chwili cofnąć w
całości lub w części. Więcej o sposobie przetwarzania Twoich danych osobowych oraz przysługujących Ci w związku z tym uprawnieniach czytaj w Regulaminie.
Pamiętaj, że w każdym momencie możesz zrezygnować z otrzymywania newslettera.