Składniki na naleśniki dla 2-4 osób:
• 60ml mąki jaglanej
• 60ml maki gryczanej
• 60ml mąki pszennej
• 1 jajko
• 600ml wody
• olej do smażenia
Składniki nadzienia:
• dwie 100g kostki serka topionego Delisia SERTOP
• 450g opakowanie mrożonych truskawek
Do dekoracji: cukier puder
Przygotowanie:
Wszystkie składniki ciasta mieszamy ze sobą, a następnie wylewamy porcjami na rozgrzaną patelnię z olejem i smażymy do uzyskania złotego koloru z obu stron.
Serek kroimy w paski. Do garnka wlewamy 2cm wody, nakładamy na niego miskę i wkładamy do niej truskawki. Owoce rozmrażamy na parze, pod przykryciem przez ok. 10 minut lub wyjmujemy je z zamrażarki poprzedniego dnia i rozmrażamy w lodówce.
Na gotowych naleśnikach kładziemy kawałki serka topionego, dużą porcję osączonych truskawek oraz 1-2 łyżki soku z rozmrożonych truskawek. Odsączone truskawki możemy także zmiksować bezpośrednio z serkiem. Naleśniki możemy podać w takiej formie lub też, zwinąć je wedle własnego uznania. Do dekoracji używamy cukru pudru. Smacznego!
Więcej przepisów na: www.sertop.pl
• 60ml mąki jaglanej
• 60ml maki gryczanej
• 60ml mąki pszennej
• 1 jajko
• 600ml wody
• olej do smażenia
Składniki nadzienia:
• dwie 100g kostki serka topionego Delisia SERTOP
• 450g opakowanie mrożonych truskawek
Do dekoracji: cukier puder
Przygotowanie:
Wszystkie składniki ciasta mieszamy ze sobą, a następnie wylewamy porcjami na rozgrzaną patelnię z olejem i smażymy do uzyskania złotego koloru z obu stron.
Serek kroimy w paski. Do garnka wlewamy 2cm wody, nakładamy na niego miskę i wkładamy do niej truskawki. Owoce rozmrażamy na parze, pod przykryciem przez ok. 10 minut lub wyjmujemy je z zamrażarki poprzedniego dnia i rozmrażamy w lodówce.
Na gotowych naleśnikach kładziemy kawałki serka topionego, dużą porcję osączonych truskawek oraz 1-2 łyżki soku z rozmrożonych truskawek. Odsączone truskawki możemy także zmiksować bezpośrednio z serkiem. Naleśniki możemy podać w takiej formie lub też, zwinąć je wedle własnego uznania. Do dekoracji używamy cukru pudru. Smacznego!
Więcej przepisów na: www.sertop.pl
