W programie przewidujemy:
Joanna Gajda-Wyrębek - (Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego – Państwowy Zakład Higieny)
Dorota Kozłowska - (Polska Federacja Producentów Żywności Związek Pracodawców)
dr Krzysztof Skierkowski - (Mondelēz International)
Małgorzata Stachowiak - (J.S. Hamilton Poland S.A.)
Grzegorz Sokołowski - (Instytut Logistyki i Magazynowania w Poznaniu)
oraz najbardziej aktualne informacje z zakresu bezpieczeństwa żywności.
Konferencja jest przeznaczona dla wszystkich przedsiębiorstw branży spożywczej w całym łańcuchu żywnościowym, a szczególnie dla pracowników firm produkcyjnych z działów jakości i rozwoju, produkcji, badań i rozwoju, technologów oraz działów prawnych.
Formularz zgłoszeniowy dostępny na stronie: KONFERENCJA PFPŻ ZP pt.: „ZAPEWNIENIE BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCI”
- Akrylamid – praktyczne zalecenia dla przemysłu spożywczego
- Stosowanie dodatków w produktach spożywczych
- Identyfikowalność jako element zapewniający bezpieczeństwo żywności
- Toksyny bakteryjne w żywności
- Alergeny żywnościowe – aktualne prace unijne i wytyczne przemysłu
Joanna Gajda-Wyrębek - (Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego – Państwowy Zakład Higieny)
Dorota Kozłowska - (Polska Federacja Producentów Żywności Związek Pracodawców)
dr Krzysztof Skierkowski - (Mondelēz International)
Małgorzata Stachowiak - (J.S. Hamilton Poland S.A.)
Grzegorz Sokołowski - (Instytut Logistyki i Magazynowania w Poznaniu)
oraz najbardziej aktualne informacje z zakresu bezpieczeństwa żywności.
Konferencja jest przeznaczona dla wszystkich przedsiębiorstw branży spożywczej w całym łańcuchu żywnościowym, a szczególnie dla pracowników firm produkcyjnych z działów jakości i rozwoju, produkcji, badań i rozwoju, technologów oraz działów prawnych.
Formularz zgłoszeniowy dostępny na stronie: KONFERENCJA PFPŻ ZP pt.: „ZAPEWNIENIE BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCI”
