Wiadomości

Kupiec partnerem spotkania „Nasza kasza” – szóstego z cyklu warsztatów kulinarnych Akademii Smaku

Czwartek, 02 kwietnia 2015
„Nasza kasza” to temat przewodni szóstego spotkania z cyklu warsztatów kulinarnych Akademia Smaku Bosch, których partnerem jest firma Kupiec. Warsztaty odbyły się 27 marca w Centrum Domowych Inspiracji, gdzie zaproszeni goście testowali różne rodzaje kasz, przyrządzając słodkie i wytrawne potrawy. Menu przygotowane było zarówno dla wiernych miłośników kaszy jak i dla tych, którzy lubią kulinarne eksperymenty.
Rolę eksperta spotkania "Nasza kasza", którego głównym patronem była firma Kupiec, pełniła Monika Mrozowska - aktorka telewizyjna, autorka książek kucharskich oraz propagatorka zdrowego i aktywnego stylu życia.  Szefami kuchni byli Mikołaj Rey i Maciej Koźlakowski z programu Masterchef. Podczas pierwszej części spotkania Monika Mrozowska opowiedziała o walorach smakowych i zdrowotnych kasz, a także niezliczonych możliwościach jej zastosowania w kuchni. Warsztatowa część spotkania pozwoliła uczestnikom przygotować „zdrowe nie nudne” potrawy z wykorzystaniem produktów marki Kupiec. Pierwszym daniem z kaszą w roli głównej był podany na słodko budyń z kaszy jaglanej według Moniki Mrozowskiej. Pod przewodnictwem obu szefów kuchni powstały pozostałe niebanalne dania takie jak: golas lubelski na bazie kaszy gryczanej, pęczakotto bałtyckie, portobello faszerowany kaszą jęczmienną i świeża sałatka z pęczaku . Na koniec warsztatów odbyła się wspólna degustacja wszystkich potraw.

Akademia Smaku Bosch to projekt skierowany do wszystkich miłośników gotowania. Comiesięczne warsztaty  kulinarne zaplanowane są według tematów przewodnich, które wprowadzą do wspólnego gotowania. Zaproszeni dziennikarze, blogerzy i laureaci konkursów na Facebooku Bosch Home Polska oraz na facebooku Kupiec, będą mieli okazję przygotować potrawy pod okiem eksperta i szefa kuchni podczas 10 kulinarnych warsztatów, które odbędą się na przestrzeni najbliższego roku. Jednym z patronów wydarzenia jest firma Kupiec.

Internetowym centrum warsztatów jest serwis www.akademiasmakuonline.pl, zapowiadający kolejne tematy spotkań.

tagi: Nasza kasza , Akademia Smaku Bosch , Kupiec , warsztaty kulinarne ,