Niewątpliwy wpływ ma na to fakt, że produkty seropodobne, które oferuje Sertop to wyroby o najwyższej jakości. Produkcja wyrobów seropodobnych odbywa się w takich samych warunkach, z zachowaniem najwyższych standardów produkcyjnych i technologicznych, dokładnie tak jak w przypadku wyrobów z grupy serów topionych. Sertop proponuje całą linię produktów seropodobnych pod nazwą „Domowy smak”. Klienci mogą znaleźć w niej różne gramatury, tj. kostkę 100 g i krążki 300 g i 140 g oraz najpopularniejsze smaki, takie jak: Edam, Mazurski, z szynką lub szczypiorkiem. Cena pojedynczego produktu jest znacznie niższa od ceny standardowego serka.
„Ponieważ technolodzy Sertop dokładają wszelkich starań do jakości tych wyrobów, nie obawiamy się umieszczania, na nich swojego logo i firmowania tych wyrobów swoją marką. Jakość produkowanych przez nas wyrobów z tej grupy jest równie wysoka, jak jakość oferowanych na rynku serów topionych, według naszych badań wyroby seropodobne będą stale znajdowały nabywców. Klienci przyzwyczajeni do swoich ulubionych produktów, a zmuszeni do ograniczenia codziennych wydatków, nie chcąc zmieniać swoich upodobań będą sięgali po tańsze odpowiedniki dotychczasowych. Stąd wynika nasza propozycja skierowana właśnie do grupy klientów detalicznych” - mówi Marek Maciejewski.
Inaczej wygląda to jednak w branży HoReCa, tutaj sytuacja od lat jest niezmienna, klienci korzystający z usług gastronomii przeważnie nie zgadzają się na obniżanie standardu. Niewątpliwy wpływ na to ma fakt, że w tym przypadku serki topione służą jako baza do przygotowywania zup, sosów i innych potraw serwowanych na ciepło, a w tym przypadku użycie prawdziwego serka topionego w znaczny sposób podwyższa ich walory smakowe.
