Według Głównego Inspektoratu Weterynarii od początku 2025 roku liczba kur w chowie klatkowym spadła o blisko 4 miliony. Zmiany podsumowano w publikacji Stowarzyszenia Otwarte Klatki „Biznes Bez Klatek”. Z jaj „trójek” zrezygnowało już ponad 20 sieci, m.in. POLOmarket, ALDI, Selgros, Biedronka, Lidl, Żabka, Kaufland, MAKRO, Netto, FRAC i Frisco. Kolejne, takie jak Dino, Auchan, Intermarché i Eurocash, są w trakcie transformacji. Zmiany obejmują także produkty marek własnych. Produkcja dostosowuje się do nowych realiów. W 2024 roku w Polsce wyprodukowano ponad 12 miliardów jaj, a udział chowu bezklatkowego wzrósł z mniej niż 13% w 2014 roku do prawie 39% obecnie. Transformacja dotyczy całej branży spożywczej – jaja bezklatkowe stosują już m.in. Winiary, Kielecki, Wedel, Wawel, FRoSTA, Iglotex, U Jędrusia i JAWO, a także sieci gastronomiczne, takie jak McDonald's i Subway. Zmiany napędzają konsumenci – według badania Centrum Badawczo-Rozwojowego Biostat (luty 2026) dla 7 na 10 Polaków warunki chowu kur mają znaczenie przy zakupie jaj, a ponad 77% uważa chów klatkowy za niewłaściwy.
Fot: Pixabay
Fot: Pixabay
