Konsumenci szukają lżejszych alternatyw
Eksperci rynku napojowego wskazują, że herbata, zarówno klasyczna, jak i w formie napojów gotowych, coraz częściej wpisuje się w styl życia konsumentów, którzy zwracają uwagę na skład produktów, ich funkcjonalność oraz umiarkowaną kaloryczność. Trend ten widoczny jest również w Polsce, gdzie segment RTD tea zyskuje na znaczeniu w portfolio producentów.
Zmiana preferencji konsumenckich sprawia, że herbata coraz częściej wybierana jest jako alternatywa dla napojów silnie słodzonych i gazowanych. Konsumenci poszukują produktów, które łączą smak, orzeźwienie i bardziej „naturalny” wizerunek.
– W ostatnich latach obserwujemy wyraźną zmianę w podejściu konsumentów do napojów. Coraz większą rolę odgrywają produkty o prostszym składzie i niższej zawartości cukru, a herbata bardzo dobrze wpisuje się w te oczekiwania. To kategoria, która łączy tradycję z nowoczesnymi trendami konsumenckimi – mówi Katarzyna Gumoś, kierująca działem marketingu w WOSANA S.A.
Funkcjonalność i naturalność w centrum uwagi
Jednym z powodów rosnącej popularności herbat RTD jest także ich zdolność do wpisywania się w różne trendy zdrowotne. Coraz częściej pojawiają się produkty o obniżonej zawartości cukru, inspirowane naturalnymi składnikami lub wzbogacone o dodatki funkcjonalne. Na popularności zyskują warianty m.in. z probiotykami czy antyoksydantami, które odpowiadają na rosnące zainteresowanie konsumentów napojami wspierającymi codzienny dobrostan.
Jednocześnie rynek pokazuje, że innowacje nie zawsze oznaczają odejście od klasyki. Wśród smaków wciąż prowadzi cytryna, która pozostaje najczęściej wybieranym wariantem przez konsumentów.
– Segment herbat gotowych do spożycia rozwija się dziś nie tylko dzięki klasycznym smakom, ale także dzięki innowacjom – od nowych kompozycji smakowych po produkty o bardziej funkcjonalnym charakterze. To jeden z tych obszarów rynku napojowego, gdzie wciąż jest przestrzeń do wprowadzania nowych koncepcji produktowych – podkreśla Katarzyna Gumoś.
Szansa dla producentów napojów
Dla producentów oznacza to możliwość rozwijania nowych wariantów smakowych oraz formatów, które odpowiadają na zmieniające się oczekiwania rynku. Wśród kategorii rozwijanych w ostatnich miesiącach szczególnie dynamicznie rośnie właśnie segment herbat gotowych do spożycia. To jeden z najszybciej rozwijających się obszarów rynku napojowego, napędzany przez rosnące zainteresowanie produktami o prostszym składzie, niższej zawartości cukru i funkcjonalnym charakterze.
- WOSANA rozwija kategorię herbat RTD w swoim portfolio i obserwuje rosnące zainteresowanie klientów B2B tą kategorią. Elastyczność nowoczesnych linii produkcyjnych, w tym technologii aseptycznego rozlewu, pozwala spółce szybko skalować produkcję w tym segmencie i reagować na zmiany popytu – mówi Katarzyna Gumoś.
Zdaniem przedstawicieli branży rosnąca popularność herbat gotowych do spożycia może w kolejnych latach stać się jednym z ważniejszych kierunków rozwoju rynku napojowego, szczególnie w kontekście trendów zdrowotnych i zmieniających się preferencji konsumentów.
Źródło: WOSANA
Fot: Pixabay
Eksperci rynku napojowego wskazują, że herbata, zarówno klasyczna, jak i w formie napojów gotowych, coraz częściej wpisuje się w styl życia konsumentów, którzy zwracają uwagę na skład produktów, ich funkcjonalność oraz umiarkowaną kaloryczność. Trend ten widoczny jest również w Polsce, gdzie segment RTD tea zyskuje na znaczeniu w portfolio producentów.
Zmiana preferencji konsumenckich sprawia, że herbata coraz częściej wybierana jest jako alternatywa dla napojów silnie słodzonych i gazowanych. Konsumenci poszukują produktów, które łączą smak, orzeźwienie i bardziej „naturalny” wizerunek.
– W ostatnich latach obserwujemy wyraźną zmianę w podejściu konsumentów do napojów. Coraz większą rolę odgrywają produkty o prostszym składzie i niższej zawartości cukru, a herbata bardzo dobrze wpisuje się w te oczekiwania. To kategoria, która łączy tradycję z nowoczesnymi trendami konsumenckimi – mówi Katarzyna Gumoś, kierująca działem marketingu w WOSANA S.A.
Funkcjonalność i naturalność w centrum uwagi
Jednym z powodów rosnącej popularności herbat RTD jest także ich zdolność do wpisywania się w różne trendy zdrowotne. Coraz częściej pojawiają się produkty o obniżonej zawartości cukru, inspirowane naturalnymi składnikami lub wzbogacone o dodatki funkcjonalne. Na popularności zyskują warianty m.in. z probiotykami czy antyoksydantami, które odpowiadają na rosnące zainteresowanie konsumentów napojami wspierającymi codzienny dobrostan.
Jednocześnie rynek pokazuje, że innowacje nie zawsze oznaczają odejście od klasyki. Wśród smaków wciąż prowadzi cytryna, która pozostaje najczęściej wybieranym wariantem przez konsumentów.
– Segment herbat gotowych do spożycia rozwija się dziś nie tylko dzięki klasycznym smakom, ale także dzięki innowacjom – od nowych kompozycji smakowych po produkty o bardziej funkcjonalnym charakterze. To jeden z tych obszarów rynku napojowego, gdzie wciąż jest przestrzeń do wprowadzania nowych koncepcji produktowych – podkreśla Katarzyna Gumoś.
Szansa dla producentów napojów
Dla producentów oznacza to możliwość rozwijania nowych wariantów smakowych oraz formatów, które odpowiadają na zmieniające się oczekiwania rynku. Wśród kategorii rozwijanych w ostatnich miesiącach szczególnie dynamicznie rośnie właśnie segment herbat gotowych do spożycia. To jeden z najszybciej rozwijających się obszarów rynku napojowego, napędzany przez rosnące zainteresowanie produktami o prostszym składzie, niższej zawartości cukru i funkcjonalnym charakterze.
- WOSANA rozwija kategorię herbat RTD w swoim portfolio i obserwuje rosnące zainteresowanie klientów B2B tą kategorią. Elastyczność nowoczesnych linii produkcyjnych, w tym technologii aseptycznego rozlewu, pozwala spółce szybko skalować produkcję w tym segmencie i reagować na zmiany popytu – mówi Katarzyna Gumoś.
Zdaniem przedstawicieli branży rosnąca popularność herbat gotowych do spożycia może w kolejnych latach stać się jednym z ważniejszych kierunków rozwoju rynku napojowego, szczególnie w kontekście trendów zdrowotnych i zmieniających się preferencji konsumentów.
Źródło: WOSANA
Fot: Pixabay
