Każde danie na zawołanie? Tylko z Mąką Krupczatką z Młyna Jaczkowice!
Środa, 02 października 2024
Kruche ciasto na podwieczorek? A może delikatny, włoski makaron do obiadu? Na cokolwiek będziemy mieli ochotę - każde z tych przepysznych mącznych dań możemy w łatwy i szybki sposób przygotować w domu. Jak to zrobić? Sekretnym składnikiem jest… odpowiednio dobrana mąka, na przykład Mąka Krupczatka z Młyna Jaczkowice. Dzięki wysokiej zawartości glutenu, nadaje ciastom plastycznej struktury, sprawiając, że świetnie się klei.
Krupczatka jest pszenną mąką, którą stosuje się głównie w daniach mącznych i pieczenia kruchych wypieków. Charakteryzuje się jasnym, kremowym odcieniem oraz zwiększoną granulacją, przez co uważana jest za najbardziej gruboziarnistą wśród mąk pszennych w Polsce. Oprócz konsystencji przypominającej kaszę mannę, mąka krupczatka znana jest także z bogactwa mikroelementów, wartości odżywczych oraz wysokich właściwości wypiekowych. To właśnie dzięki tym właściwościom, uznawana była kiedyś za najdroższy rodzaj mąki.
Krupczatka z Dolnego Śląska
Mąka Krupczatka z Młyna Jaczkowice to naturalny i czysty składnik wielu dań i wypieków, gwarantujący zarówno niezapomniany smak, jak i wysoką jakość. Jest to możliwe dzięki wykorzystaniu najlepszej pszenicy, rosnącej na urodzajnych glebach Dolnego Śląska, w dolinie Odry. Żyzne ziemie, łagodne zimy i ciepłe lata powodują, że właśnie tutaj dojrzewają najlepsze odmiany tego surowca.
Podczas mielenia, ze 100 kg ziarna uzyskiwane jest około 10 kg krupczatki, co świadczy o wysokiej jakości mąki. Krupczatka, choć pod względem składników mineralnych porównywana do tortowej, charakteryzuje się większą kleistością, co ułatwia tworzenie niektórych potraw. Stanowi szczególną gratkę dla tych, którzy świadomie wybierają to, co jedzą, oraz zwracają uwagę na wysoką jakość produktu.
Do każdego zadania!
Mąka Krupczatka TYP 500 z Młyna Jaczkowice dzięki elastyczności, kleistości i dobrym właściwościom wiążącym, stanowi idealny składnik wielu dań. Z jej wykorzystaniem przygotujemy doskonałe kruche i półkruche ciasta, słodkie rogaliki, kruszonki, włoskie makarony, a także tradycyjne pierogi lub pachnące racuchy. Dobrze sprawdza się również do zagęszczania sosów i zup oraz do… panierowania.
Mąka Krupczatka z Młyna Jaczkowice to niezawodny pomocnik przy przygotowywaniu domowych dań mącznych. Dzięki niej domownicy zachwycą się naszym kulinarnym kunsztem.
Mąka Krupczatka z Młyna Jaczkowice MŁYN JACZKOWICE P.P.U.H. WOSEBA Sp. z o. o. Dystrybutor: P.P.U.H. WOSEBA Sp. z o. o. Cena: ok. 3 zł brutto
Potrzebne są innowacje i bardziej zrównoważone metody...
Bądź na bieżąco z wiadomościami z rynku FMCG
Zaprenumeruj bezpłatny newsletter Portalu Kupców Polskich
Bezpłatny newsletter, to przegląd najważniejszych wiadomości ukazujących się w Portalu Kupców Polskich
www.hurtidetal.pl. Subskrypcja bezpłatna!
Aby zamówić newsletter, wystarczy wpisać adres e-mail w polu poniżej.
Twój adres został dodany do naszego newslettera, dziękujemy!Podany adres email jest niepoprawny
Podając adres email wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych (pokaż więcej)
podanych przeze mnie w powyższym formularzu w zakresie danych identyfikacyjnych i teleadresowych przez Wydawnictwo
Fischer Trading Group Spółka z o.o. dla celów promocji produktów i usług
oraz na dostarczanie mi informacji handlowej za pomocą środków komunikacji elektronicznej.
Jestem świadomy, że podanie danych osobowych jest dobrowolne, a powyższą zgodę mogę w każdej chwili cofnąć w
całości lub w części. Więcej o sposobie przetwarzania Twoich danych osobowych oraz przysługujących Ci w związku z tym uprawnieniach czytaj w Regulaminie.
Pamiętaj, że w każdym momencie możesz zrezygnować z otrzymywania newslettera.