„Dla producentów największym zaskoczeniem okazały się rosnące koszty surowców i opakowań. Obecnie widzimy pewną stabilizację, ale galopujące ceny kakao, które osiągają rekordowy poziom, będą dużym zagrożeniem dla branży słodyczowej w 2024 r. Dlatego uważam, że najbliższe miesiące przyniosą nieuniknione podwyżki cen, zwłaszcza produktów czekoladowych. Najbardziej podrożeją tabliczki, praliny i batony. Colian ma w swoim portfolio szeroką ofertę słodyczy, ale w przyszłym roku będzie stawiać na te z niższą zawartością kakao w składzie. W ostatnim czasie wzrosły też znacząco koszty pracy, a zasobów ludzkich jest na rynku coraz mniej. Kieruje to naszą uwagę w stronę jeszcze większej automatyzacji produkcji."
tagi: Colian , rynek spożywczy , sprzedaż , handel , konsument , FMCG , hurt , detal , produkty spożywcze , nowości , przemysł spożywczy , sieci handlowe , sklepy spożywcze ,
Ceny w sklepach nadal rosną szybciej niż inflacjaW lutym ceny w sklepach detalicznych były średnio o 3,8%...
Eurocash cyfryzuje obszar HRAż 82 proc. menedżerów widzi potrzebę lepszego planowania...
Frigo Logistics zakończyło rozbudowę centrum dystrybucyjnego w RadomskuFrigo Logistics zakończyło rozbudowę centrum dystrybucyjnego...
Rolnikom trudno utrzymać opłacalność produkcjiPolska produkuje rocznie ok 35–36 mln t zbóż, jednak...
Potencjał eksportowy Polski wzrósł siedmiokrotnie od akcesji do UEKorzyści ze wspólnego rynku mogą być jeszcze większe...
Rolnicy alarmują o rosnącej presji na produkcję roślinnąRosnące koszty nawozów, niskie ceny zbóż i problemy z...
Spada zainteresowanie gruntami pod galerie handlowePo wahaniach z okresu pandemii i korekcie w latach 2023–2024...
Cyberzagrożenia w Polsce rosną. W 2025 r. ponad 260 tys. incydentówW 2025 r. do CERT Polska trafiło 658,3 tys. zgłoszeń...