Trzy pytania do Wojtka Sikory, Special Service & Quality Coordinatora w firmie OCS kieruje Monika Książek.
Transport produktów spożywczych musi spełnić szereg wymogów. Jakie rozwiązania oferuje Państwa firma w tym zakresie?
Transport produktów spożywczych to jedno z największych wyzwań logistycznych, ponieważ od odpowiednio zorganizowanego przewozu zależy ryzyko poniesienia ewentualnych strat materialnych, ale co ważniejsze, zdrowie przyszłych konsumentów. Nasza firma specjalizuje się w transporcie produktów mrożonych, w szczególności wysyłek mniejszych partii, produktów kraftowych – rzemieślniczych oraz próbek i produktów do testów jakościowych, które niejednokrotnie mogą zaważyć na dalszym rozwoju sprzedaży czy sprawnemu wprowadzeniu produktu na rynek. W swojej ofercie dostarczamy klientom niezbędnych rozwiązań technologicznych do monitoringu temperatury czy lokalizacji przesyłki, specjalistycznych opakowań i rozwiązań logistycznych.
W ostatnim czasie w OCS nastąpił rozwój działu biofarmaceutycznego. Proszę o nim opowiedzieć.
Przesyłki dla rynku biofarmaceutycznego jest to istotny kierunek rozwoju naszej firmy. Jest to rynek bardzo wymagający, nie może być tu mowy o pomyłkach. Nasza firma stosuje innowacyjne rozwiązania w zakresie zabezpieczenia produktów szczególnie wrażliwych na czas i temperaturę podczas transportu. Zakres możliwości zapewnienia kontrolowanej temperatury podczas przewozu waha się od temperatury otoczenia lub kontrolowanej temperatury pokojowej +15°C do +25°C, przez warunki chłodnicze +2°C do +8°C, po transporty produktów mrożonych poniżej 0°C np. –18°C czy –50°C, ale na tym również nie kończy się wachlarz naszych możliwości ponieważ możemy zaproponować warunki głębokiego mrożenia do –78°C czy nawet warunki kriogeniczne poniżej –150°C.
Co oznacza tzw. „zimny łańcuch dostaw”?
Pojęcie zimnego łańcucha dostaw obejmuje wiele procesów zachodzących podczas logistyki produktów wrażliwych na temperaturę i odnosi się do każdego etapu dystrybucji towarów w kontrolowanej temperaturze, w tym procesów zachodzących nie tylko podczas samego transportu, ale również przeładunków i przechowywania towaru. Takie transporty dotyczą przede wszystkim leków oraz produktów spożywczych. Istnieje wiele sposobów transportu towarów w zimnym łańcuchu. Jego dobór zawsze uzależniamy od wielu czynników, ponieważ produkty są różne i każdy z nich może mieć zupełnie inne wymagania co do odpowiedniego zabezpieczenia na czas transportu.
Z początkiem stycznia 2025 roku Polska obejmie rotacyjną...
Bądź na bieżąco z wiadomościami z rynku FMCG
Zaprenumeruj bezpłatny newsletter Portalu Kupców Polskich
Bezpłatny newsletter, to przegląd najważniejszych wiadomości ukazujących się w Portalu Kupców Polskich
www.hurtidetal.pl. Subskrypcja bezpłatna!
Aby zamówić newsletter, wystarczy wpisać adres e-mail w polu poniżej.
Twój adres został dodany do naszego newslettera, dziękujemy!Podany adres email jest niepoprawny
Podając adres email wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych (pokaż więcej)
podanych przeze mnie w powyższym formularzu w zakresie danych identyfikacyjnych i teleadresowych przez Wydawnictwo
Fischer Trading Group Spółka z o.o. dla celów promocji produktów i usług
oraz na dostarczanie mi informacji handlowej za pomocą środków komunikacji elektronicznej.
Jestem świadomy, że podanie danych osobowych jest dobrowolne, a powyższą zgodę mogę w każdej chwili cofnąć w
całości lub w części. Więcej o sposobie przetwarzania Twoich danych osobowych oraz przysługujących Ci w związku z tym uprawnieniach czytaj w Regulaminie.
Pamiętaj, że w każdym momencie możesz zrezygnować z otrzymywania newslettera.