Nowością z Piwniczki Babuni na zbliżający się sezon są jedyne w Polsce słodkie konfitury bez cukru oraz składników słodzących. Wszystko za sprawą procesu produkcyjnego o nazwie janginizacja.
Firma QFoods pracuje obecnie nad rewolucją, czyli wyeliminowaniem z wyrobów cukru, a w szczególności z konfitur.
Produkty będą nadal słodkie, ale pozbawione cukru oraz jakichkolwiek substancji zastępczych. Procesem to umożliwiającym jest wspomniana janginizacja. Dzięki zawartości naturalnych cukrów w owocach – przy użyciu niewielkiej ilości soli – uwalnia się w nich naturalna słodycz, sprawiając, iż nie trzeba ich już dosładzać. Produkt staje się naturalnie słodki. Dostępność nowej serii produktów Piwniczki Babuni bez cukru, planowana jest na czerwiec br.