Składniki:
Sposób przygotowania:
- cały kurczak (ok. 1,5 kg)
- Przyprawa do złotego kurczaka Knorr
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 4 ziemniaki
- 2 marchewki
- 2 czerwone cebule
- łyżka świeżego tymianku
Sposób przygotowania:
- Rozgrzej piekarnik do 200 °C. Wymieszaj Przyprawę do złotego kurczaka Knorr z 2 łyżkami stołowymi oliwy z oliwek, aby nadać aromatu. Natrzyj marynatą kurczaka od wewnątrz i zewnątrz.
- Obierz i poćwiartuj ziemniaki, marchewki pokrój w grubsze plasterki, cebule pokrój na ćwiartki . Wymieszaj warzywa z pozostałą oliwą z oliwek i ziołami.
- Umieść kurczaka w dużej brytfannie. Ułóż wokół niego warzywa. Dopraw świeżo zmielonym pieprzem. Piecz przez 1,5 h lub aż mięso się zarumieni i wypłynie z niego sos. Odstaw kurczaka na 10 min, nim go pokroisz i podasz.
