Zamieszczone na opakowaniu wskazówki pomogą konsumentom dokonywać zdrowszych wyborów między „codziennymi” a „okazjonalnymi” posiłkami. W ciągu najbliższych pięciu lat portfolio produktów w skali globalnej będzie mieć obniżony poziom sodu i dodanego cukru, a zwiększoną ilość pełnych ziaren i warzyw strączkowych.
Mars Dania Gotowe ogłasza 5-letnią strategię dla zdrowia i dobrej kondycji na najbliższe lata. W jej ramach firma chce pomóc konsumentom na całym świecie, w tym w Polsce, w podejmowaniu zdrowszych wyborów żywieniowych oraz zachęcić do wspólnego gotowania i spożywania posiłków. Strategia obejmuje działania w pięciu głównych obszarach:
- udoskonalenie wartości odżywczych w składzie dań gotowych,
- przekazywanie konsumentom dodatkowych informacji żywieniowych, aby pomóc im w lepszych wyborach żywieniowych,
- inspirowanie konsumentów do gotowania i jedzenia zdrowych posiłków wspólnie z bliskimi,
- odkrywanie nowych formatów produktów i zwiększenie ich dostępności za bardziej przystępną cenę,
- edukacja żywieniowa pracowników Mars z segmentu Dań Gotowych oraz zapewnienie im zdrowszych opcji posiłków w pracy, w tym możliwości wspólnego gotowania.
Dodatkowe wskazówki na opakowaniach i na wwwNowe zobowiązanie dla zdrowia i dobrej kondycji Marsa Dań Gotowych pomoże konsumentom rozróżnić posiłki do "codziennego" i "okazjonalnego" spożycia. Dla zachowania tradycyjnego charakteru przepisu, część produktów z portfolio Mars Dania Gotowe może zawierać większy dodatek soli, cukru lub tłuszczu, co pomaga w zachowaniu oryginalnego smaku, jednak takie produkty są przeznaczone do okazjonalnego spożycia. Mars Dania Gotowe umieści wskazówki na opakowaniach i na stronie www o tym, jak często dania można jeść w ramach zrównoważonej diety. Globalna strona Mars Dania Gotowe będzie zaktualizowana w ciągu najbliższych kilku miesięcy o wykaz produktów nadających się do okazjonalnego spożycia mniej więcej w tygodniu, oraz o listę produktów mogących zagościć w codziennym menu. Będą na tej liście produkty, w których w ciągu najbliższych pięciu lat zostanie obniżona zawartość soli, cukru i tłuszczu, by spełnić te wymagania.
"Jesteśmy niezwykle dumni z naszej pięcioletniej strategii dla zdrowia i dobrej kondycji. Jako ciągle zajęta mama wiem, jak trudne może być skomponowanie zdrowego posiłku, który każdy w rodzinie doceni i jednocześnie takiego, który będzie szybki i łatwy w przygotowaniu" powiedziała Fiona Dawson, globalny prezydent Mars Dań Gotowych, Napojów i Multisales.
Zmiana w składzie produktówPonadto, Mars Dania Gotowe poprawi skład odżywczy produktów, nie tylko przez ograniczenie zawartości cukru i sodu, ale też przez dodatek warzyw i produktów pełnoziarnistych w całym swoim globalnym portfolio produktów. Podejście to opiera się na kryteriach żywieniowych Mars Dania Gotowe, które zostały opracowane w zgodzie z zaleceniami największych autorytetów w dziedzinie zdrowia publicznego, takich jak Światowa Organizacja Zdrowia (WHO). Chcąc spełnić te kryteria, Mars Dania Gotowe zmniejszy zawartość sodu średnio o 20 procent do roku 2021 i zmniejszy dodatek cukru w wybranych sosach i posiłkach “light” do roku 2018. Dodatkowo, Mars Dania Gotowe będzie zwiększać zawartość wieloziarnistych składników tak, żeby połowa wszystkich produktów z ryżem zawierała produkt pełnoziarnisty i/lub rośliny strączkowe. Mars Dania Gotowe zapewnia, że również wszystkie posiłki w słoikach na bazie pomidorów zawierać będą minimum jedną porcję warzyw.
Wspólny wysiłek rządów i przemysłuChcąc pomóc konsumentom zmieniać swoje preferencje smakowe na korzyść produktów o obniżonej zawartości sodu i przez to poprawiać ogólny stan zdrowia, Mars Dania Gotowe popiera wysiłki podejmowane przez rządy. Chodzi o takie działania, jak podjęte przez brytyjską Agencję Norm Żywności (Food Standard Agency) i brytyjski Departament Zdrowia oraz amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków (FDA), a których celem jest wyznaczenie branży spożywczej wytycznych dotyczących zmniejszenia zawartości sodu w żywności.
“Przemysł spożywczy już poczynił wielkie postępy w obniżaniu poziomu sodu, lecz przed nami nadal wiele pracy, jeśli chodzi o pomoc konsumentom w ograniczeniu jego spożycia” powiedziała Dawson. “Popieramy wprowadzenie przez amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków wstępnych wytycznych dotyczących obniżenia poziomu sodu, ponieważ wierzymy, że ważne jest rozpoczęcie dialogu o roli, jaką branża spożywcza może odegrać w tej istotnej części diety naszych konsumentów.”
Wspólne gotowanie w domu, a nawet w pracy w MarsieMars Dania Gotowe pragnie inspirować do gotowania zdrowych posiłków w domu, ze swoją rodziną i przyjaciółmi. Liczne badania wykazały, że rodziny, które wspólnie gotują i wspólnie spożywają posiłki są zdrowsze i szczęśliwsze. Dzięki wiodącym markom, takim jak UNCLE BEN’S®, MASTERFOODS® oraz DOLMIO®, Mars Dania Gotowe ma nadzieję zwiększać świadomość dotyczącą wartości, jaką ma wspólne jedzenie oraz pragnie pomagać konsumentom w zdrowym gotowaniu w domu. Mars Dania Gotowe wie również, jak ważny wpływ na zdrowe gotowanie mogą mieć przepisy na opakowaniach. W związku z tym wszystkie wskazówki dot. przygotowania dań z codziennego menu będą spełniać opracowane przez firmę kryteria żywieniowe i będą zachęcać do konsumpcji większej ilości warzyw, pełnych ziaren oraz chudego białka. Takie zdrowe przepisy znajdą się zarówno na opakowaniach jak i na stronach internetowych Marsa Dań Gotowych.
Mars Dania Gotowe planuje wspierać zdrowe gotowanie i zdrowe praktyki żywieniowe wśród swoich Współpracowników. Mars zapewnieni w oddziałach firmy dostęp do kuchni, zaplecza fitness, edukacji dotyczącej zdrowego odżywiania oraz zdrowych posiłków w przystępnych cenach serwowanych w stołówkach. Wszyscy Współpracownicy będą mieć możliwość nauczenia się, jak przygotowywać wygodne, przystępne cenowo i odżywcze posiłki, którymi będą mogli dzielić się z innymi, zaszczepiając kulturę zdrowego gotowania i jedzenia.
“Gotowanie i spożywanie zdrowych posiłków jest kluczem do zdrowia i dobrego samopoczucia, i dlatego wierzymy, że nasze marki powinny inspirować konsumentów do wspólnego spędzania czasu nad zdrowym posiłkiem” powiedziała Dawson. “W Marsie Daniach Gotowych praktykujemy własne zalecenia i działamy od naszych Współpracowników począwszy. Pomożemy im dokonywać świadomych i zdrowych wyborów w kwestii żywienia, a także będziemy wspólnie gotować posiłki w naszych oddziałach.”
Zdrowie i dobra kondycja jako zobowiązanie dla Mars IncorporatedCentralnym elementem ambicji Marsa Dań Gotowych jest zmiana receptur obecnych dań oraz opracowywanie nowych produktów z uwzględnieniem udoskonalonego profilu żywieniowego przy rozsądnej cenie. Mars Dania Gotowe zobowiązuje się do pomagania całym rodzinom i każdemu kto zechce, w tworzeniu zdrowszego stylu życia przy zachowaniu dostępności cenowej.
Ambicja Mars Dań gotowych związana ze zdrowiem i dobrą kondycją jest częścią szerszego zobowiązania firmy Mars Incorporated do poprawy zdrowia i dobrostanu ludzi na całym świecie. Firma kontynuuje doskonalenie produkowanej żywności, stosuje zasady odpowiedzialnego marketingu, pracuje na rzecz globalnych standardów bezpieczeństwa żywności oraz znalezienia wspólnie z innymi zainteresowanymi stronami rozwiązania problemu otyłości.
Więcej informacji można znaleźć na anglojęzycznej stronie
www.mars.com/food-health-wellbeing oraz zachęcamy do włączenia się w dyskusję #BetterFoodToday na Twitterze na koncie @MarsGlobal.
Do Marsa Dań Gotowych należą m. in. obecne na polskim rynku: Dolmio® oraz Uncle Ben’s®.
źródłoł: mars.com