Próbki mleka zgłoszone do oceny krajowej poddane zostały m.in. analizie sensoryczneji testom na obecność peroksydaz. Oceniane były również opakowania i prawidłowość znakowania produktu. SM MLEKPOL zgłosiła na III Krajową Ocenę Mleka dwa produkty: w kategorii UHT - mleko Łaciate 2% oraz w kategorii mleka pasteryzowanego - Milko 3,2% tłuszczu. Oba produkty zajęły pierwsze miejsca w swoich kategoriach.
Ponadto Spółdzielnia MLEKPOL otrzymała Statuetkę dla największego dostawcy mlekai jego przetworów w ramach programu "Szklanka mleka" - spośród uczestników Krajowej Oceny Mleka.
Przy okazji III Krajowej Oceny Mleka rozstrzygnięty został również konkurs „Mleczne nowości rynkowe - produkt mleczny roku 2008". Kryteriami oceny produktów w konkursie była innowacyjność w zakresie techniki i technologii produkcji, jakość i trwałość, opakowań, prawidłowości i atrakcyjności oznakowania oraz powszechności zastosowania i spożycia. Twaróg tłusty Mazurski Smak rozeta 300 g produkowany przez SM MLEKPOL otrzymał tytuł „Produktu Mlecznego Roku 2008".
MLEKPOL to największa polskie spółdzielnia mleczarska. Obecnie w jej skład wchodzi 9 zakładów: macierzysty w Grajewie oraz zakłady w Kolnie, Mrągowie, Sejnach, Augustowie, Zambrowie, Bydgoszczy, Sokółce i Dąbrowie Białostockiej. Jest producentem znanych i cenionych przez konsumentów marek Łaciate i Milko. Najnowsza marką spółdzielni jest Mazurski Smak - grupa świeżych produktów mlecznych - twarogów, śmietany, mleka i masła.
tagi: Mlekpol ,
Maspex Romania SRL, spółka należąca do Grupy Maspex...
Wygodne dostawy w ciągu maksymalnie 30 minut, bogaty wybór...
Kurczący się rynek piwa może mieć poważne reperkusje –...
Na wysokich cłach stracą obie strony...
Na rynku pojawił się nowy rodzaj oszustwa...
Komisja szuka nowych źródeł dochodów...
Nowa rządowa strategia ma w tym pomóc...
Komentarz Prezesa Polskiej Izby Handlu...