Czytelnia

Koreczki z oliwkami

Piątek, 17 stycznia 2014 Autor: Maja Święcka,
Idealne na każdą okazję, doskonałe w przypadku niespodziewanych odwiedzin gości. Wystarczy kilka minut i mamy gotową, niezwykle smaczną przekąskę.

Składniki dla 4 osób:
• 20 sztuk oliwek w zalewie Firma Bracia Urbanek
• Garść pomidorków koktajlowych
• 2-3 papryki konserwowe Firma Bracia Urbanek
• 50g sera feta
• 50g dowolnego sera żółtego
• 100g szynki lub polędwicy łososiowej

Przygotowanie. Pomidory myjemy , oliwki  i paprykę odsączamy z zalewy. Plastry szynki i żółtego sera przekrawamy na dwie części i robimy z nich ruloniki. Ser feta i paprykę kroimy w grubą kostkę a pomidorki koktajlowe przekrawamy na połowę. Na drewniane patyczki nakładamy różne kombinacje z podanych składników np. ruloniki z szynki, oliwki i ser feta lub ruloniki z sera żółtego, pomidorki i szynka lub  papryka konserwowa, szynka i ser żółty.

Więcej przepisów na: www.urbanek.com.pl

tagi: Firma Bracia Urbanek , Urbanek , koreczki , oliwki ,