Tajemnice kuchni tajskiej
Tajska tradycja kulinarna czerpie inspiracje z wielu krajów, m.in.: Birmy, Laosu, Kambodży i Malezji, Chin oraz Indii. Dzięki umiejętnemu łączeniu pięciu smaków, lokalnych składników z tymi pochodzącymi z różnych stron Azji, tajscy kucharze uzyskują dania o niezwykłym smaku.
Potrawy na południu kraju bazują głównie na mleku kokosowym i owocach morza. Natomiast mieszkańcy północnych rejonów rozsmakowali się w łagodnych daniach na bazie mięsa i delikatnych warzyw. Najostrzejszą kuchnię, która charakteryzuje się dużą zawartością chilli i wyrazistych przypraw odnajdziemy w północno-wschodnich rejonach kraju. Oprócz wielu aromatycznych przypraw podstawą kuchni tajskiej – niezależnie od regionu - jest ryż, który codziennie pojawia się na stołach.
Danie tajskie Hortex
Zainspirowani kuchnią dalekiego wschodu specjaliści Hortex stworzyli Danie Tajskie będące połączeniem smakowitych, delikatnych warzyw, sycącego ryżu i pieczonego kurczaka. Znajdziemy w nim chrupiący groch cukrowy, dojrzałe kolby mini kukurydzy oraz pyszną marchew.
W każdym opakowaniu Dania Tajskiego Hortex umieszczono saszetkę ze specjalnie skomponowaną mieszanką aromatycznych ziół i przypraw, które nadają potrawie wyjątkowy smak i podkreślają charakter kuchni regionalnej. Znajdziemy w niej m.in. pikantne chili, zaostrzający smak imbir, aromatyczne curry, czosnek, delikatną bazylię, pieprz cytrynowy i kolendrę, sól. Dzięki temu, że przyprawy są w oddzielnej saszetce w zależności od preferencji każdy może doprawić danie w sposób mniej lub bardziej pikantny.
Średnia cena na półce sklepowej – opakowanie 700 gr – ok. 10 zł
