Kolekcja stanowi trzyletnią trylogię, w ramach której co roku ukazywać się będzie limitowana liczba zaledwie 125 butelek na świecie. Pierwsza edycja, pochodząca z beczki nr 8720, napełnionej w 1973 roku, została wybrana osobiście przez Malt Masterkę Kelsey McKechnie. Beczka typu refill, wykonana z europejskiego dębu, nadała whisky złożony, głęboki smak, jednocześnie zachowując charakterystyczną dla The Balvenie słodko-miodową nutę. Kelsey planuje w kolejnych edycjach wzbogacić profil smakowy, łącząc wspomnianą wcześniej whisky z whisky z beczki typu hogshead, wykonanej z dębu amerykańskiego, napełnionej również w 1973 roku. W ostatecznej, trzeciej odsłonie do powstałej wersji whisky, Kelsey planuje dodać trzecią whisky z beczki z amerykańskiego dębu napełnionej w 1974 roku, dokonując ostatecznego mariażu destylatów.
Whisky, która opiera się upływowi czasuPierwsza edycja The Balvenie Fifty Collection to eksplozja smaków: głębokie owocowe nuty czarnej porzeczki i kandyzowanych moreli współgrają z delikatnym aromatem cedru i orzechowych przypraw. Na podniebieniu pojawiają się zaskakujące akcenty karmelizowanych owoców, bogatych przypraw, delikatnej wanilii, imbiru i cytrusów. Mimo pięćdziesięciu lat dojrzewania, whisky zachowała swój niepowtarzalny, klasyczny styl The Balvenie, będący symbolem doskonałości.
Rzemiosło i pasja, które trwają"Każda butelka tej kolekcji to dowód naszego zaangażowania w tworzenie whisky, która zachwyca i przekracza oczekiwania," podkreśla Kelsey McKechnie, Malt Masterka The Balvenie. "Wyjątkowe cechy tych rzadkich beczek tworzą jedyne w swoim rodzaju doświadczenie smakowe, ustanawiając nowy standard w świecie whisky. Wykorzystanie beczki typu refill w pierwszej edycji stanowi fundament smakowy, który będzie przewijać się przez kolejne edycje, ukazując pełne spektrum możliwości naszej starzonej whisky."
W 1973 roku zespół rzemieślników The Balvenie, pod przewodnictwem legendarnego Malt Mastera Davida Stewarta, napełnił pierwszą beczkę, rozpoczynając dekady starannego nadzoru nad jej dojrzewaniem. Wprowadzenie finiszowania w beczkach stało się kamieniem milowym dla marki. Dziś Kelsey McKechnie kontynuuje to dziedzictwo, tworząc kolejne edycje, które zachwycają złożonością i wyjątkowością smaku, utrzymując najwyższe standardy, z których słynie The Balvenie.
Wyjątkowe opakowanie dla wyjątkowej whiskyThe Balvenie Fifty Collection to nie tylko wspaniały smak, ale także ekskluzywne opakowanie. Zaprojektowane przez renomowaną pracownię Croglin z Wielkiej Brytanii, opakowanie składa się z ponad 100 elementów, w tym helisowej konstrukcji z drewna oraz mosiężnego ekspozytora, pokrytego 14-karatowym złotem. To prawdziwe dzieło sztuki, które idealnie oddaje prestiż tej limitowanej edycji. Cena tak wyjątkowej whisky wynosi około 350 000 zł.
Limitowana dostępnośćPierwsza edycja The Balvenie Fifty miała swoją premierę wyłącznie w Harrods, a następnie w wybranych, ekskluzywnych punktach sprzedaży na całym świecie.
W Polsce można nabyć dwa egzemplarze bezpośrednio u dystrybutora CEDC International sp. z o.o. Każda edycja, limitowana to 125 butelek na całym świecie, jest to więc prawdziwy rarytas dla kolekcjonerów i koneserów whisky.
