Nowości

Bucatini

Poniedziałek, 12 grudnia 2016
Popularny na Sycylii i w Rzymie, swoją nazwę makaron zawdzięcza przechodzącej przez jego środek niewielkiej dziurce, bo „buco” to po włosku „dziura”.
Na pierwszy rzut oka przypomina spaghetti i odgrywa ważną rolę w regionalnej kuchni włoskiej. Tak, jak pozostałe makarony Sotelli, cechuje go: bezglutenowość, lekkostrawność, krótki czas gotowania, przyjemna struktura i barwa, odpowiednia kleistość, wilgotność i sprężystość oraz unikalny smak i zapach.

www.sotelli.pl


tagi: Bucatini ,

Wiadomości

Auto

Gospodarka