Składniki dla 4 osób:
• 4 łyżki pesto z bazylią Grand'Italia
• 1 jajko
• 1 drobno pokrojona szalotka
• 300 g mielonej wołowiny
• 1 łyżka bułki tartej
• sól i pieprz do smaku
• oliwa z oliwek extra vergine Olitalia
• łyżka masła
Sposób przygotowania:
Zmieszaj mięso z cebulką, pesto, jajkiem i bułką tartą. Dopraw solą i pieprzem. Uformuj pulpeciki wielkości orzecha włoskiego. Usmaż pulpeciki na patelni na oliwe z oliwek z masłem, przewracając je aby zarumieniły się z wszystkich stron. Odsącz nadmiar tłuszczu na papierze kuchennym przed podaniem.
Więcej inspirujących przepisów znajdziesz na: www.indexfood.pl
oraz na www.facebook.com/kuchnia.wloska
• 4 łyżki pesto z bazylią Grand'Italia
• 1 jajko
• 1 drobno pokrojona szalotka
• 300 g mielonej wołowiny
• 1 łyżka bułki tartej
• sól i pieprz do smaku
• oliwa z oliwek extra vergine Olitalia
• łyżka masła
Sposób przygotowania:
Zmieszaj mięso z cebulką, pesto, jajkiem i bułką tartą. Dopraw solą i pieprzem. Uformuj pulpeciki wielkości orzecha włoskiego. Usmaż pulpeciki na patelni na oliwe z oliwek z masłem, przewracając je aby zarumieniły się z wszystkich stron. Odsącz nadmiar tłuszczu na papierze kuchennym przed podaniem.
Więcej inspirujących przepisów znajdziesz na: www.indexfood.pl
oraz na www.facebook.com/kuchnia.wloska
