Z przyprawami jest jak z modą. Co roku pojawia się coś nowego, ale są rzeczy które z mody nigdy nie wychodzą. Podobnie jest z przyprawami sezonu ogórkowego. Charakterystyczny smak ogórkom kwaszonym nadaje m.in.: koper, chrzan, czosnek oraz pieprz czarny ziarnisty. Ogórki konserwowe doprawiane są natomiast zielem angielskim, liściem laurowym i białą gorczycą. Appetita oferuje klientom wszystkie jednoskładnikowe przyprawy, niezbędne do przyrządzenia klasycznej formy ogórków.
Dla osób mających kłopoty z procesem dobierania oraz odmierzania przypraw i warzyw Appetita poleca Mieszanki do ogórków kwaszonych i konserwowych. Mieszanki można wykorzystać też do innych form ogórków, takich jak: mrożona mizeria czy marynowane płaty ogórków.
Nie wszyscy jednak lubią klasykę. Wielu smakoszy sezonowych warzyw ceni nowości. Ludzie eksperymentują z dostępnymi na rynku przyprawami, szukają nowych wrażeń smakowych. Stąd wzrost popularności ogórków w nietypowej postaci. Przykładem są chociażby ogórki curry. Do przyrządzenia zalewy potrzeba: cukru, octu, słodkiej papryki, suszonego kopru, gorczycy, pieprzu, no i oczywiście curry. Zastosowanie tej przyprawy daje ogórkom ciekawy smak, zapach i kolor. Curry można też wykorzystać do przyrządzenia cukinii, kabaczków czy patisona. Innym sposobem na ogórki, odbiegającym od klasyki, jest zastosowanie chili. Ogórki w occie z chili to wersja dla zwolenników ostrości i pikanterii. Do przygotowania zalewy wystarczy ocet, cukier, olej, czosnek i chili.
Producent: Ziołopex Sp. z o.o.
Mieszanka do ogórków kwaszonych
Kod EAN: 5902795003981
Sugerowana cena: 1,60 PLN
Gramatura: 40 g
Mieszanka do ogórków konserwowych
Kod EAN: 5 902795001017
Sugerowana cena: 1,60 PLN
Gramatura: 40 g
Chilli mielone
Kod EAN: 5902795003127
Sugerowana cena: 1,20 PLN
Gramatura: 20 g
Curry
Kod EAN: 5902795003370
Sugerowana cena: 1,30 PLN
Gramatura: 20 g.
