Składniki dla 2 osób:
• ½ kg ziemniaków
• 1 słoik sałatki księżackiej Firma Bracia Urbanek
• sól
• masło
• koperek
• natka pietruszki do dekoracji
• ½ kg ziemniaków
• 1 słoik sałatki księżackiej Firma Bracia Urbanek
• sól
• masło
• koperek
• natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie. Ziemniaki obieramy, kroimy na mniejsze części i gotujemy w wodzie przez ok.15-20 minut. Jeszcze gorące ubijamy tłuczkiem do ziemniaków, dodajemy koperek, 2 łyżki masła i doprawiamy solą. Sałatkę księżacką odsączamy z zalewy. Z ziemniaków formujemy dowolny kształt, wykładamy na wierzch sałatkę, ozdabiamy natką i od razu podajemy na stół.
Więcej przepisów na: www.urbanek.com.pl
