Składniki dla 4 osób:
• 8 jajek
• 1 słoik marchewki konserwowej Firma Bracia Urbanek
• 3-4 łyżki mąki
• sól, pieprz
• natka pietruszki do dekoracji
• masło
• 8 jajek
• 1 słoik marchewki konserwowej Firma Bracia Urbanek
• 3-4 łyżki mąki
• sól, pieprz
• natka pietruszki do dekoracji
• masło
Przygotowanie. Jajka mieszamy z mąką, solą, pieprzem i odsączoną marchewką Firma Bracia Urbanek. Masę wylewamy na mocno rozgrzaną patelnię z roztopionym masłem i smażymy do uzyskania złotego koloru. Jeszcze na patelni kroimy na 4 części i wykładamy każdy kawałek na talerz, przy pomocy szpatułki. Dekorujemy natką pietruszki.
