Nowości

Estragon marki Cykoria

Poniedziałek, 20 października 2014 Autor: Maja Święcka,
Ma lekko gorzkawy smak, przypominający anyż lub koper włoski. Francuzi nazywają go królem przypraw i stosują zarówno do przyprawiania drobiu, warzyw, ryb jak i sosów. Aby uzyskać pełnię smaku estragonu należy dodawać go dopiero pod koniec gotowania czy smażenia. Warto także pamiętać o umiarze w jego stosowaniu. Zbyt duża ilość estragonu może bowiem zdominować smak potrawy lub zagłuszyć obecność pozostałych przypraw.
Cena 0,65 zł za 10 g opakowanie
Producent: www.cykoria.com.pl

tagi: Estragon , Cykoria , przyprawa , przyprawy ,