Czytelnia

Makaronowo-serowe szaleństwo

Poniedziałek, 28 lipca 2014 Autor: Maja Święcka,
Makaron i ser to połączenie idealne. Podpowiadamy przepis na ich małżeństwo doskonałe!
Makaronowo-serowe szaleństwo
 
Składniki:
•    kostka serka topionego Złoty Ementaler  Sertop
•    dowolny typ makaronu np. penne
•    sól
•    pieprz
•    szklanka mleka
•    zielona pietruszka
 
Przygotowanie. Makaron ugotować wg przepisu. Do mleka dodać serek topiony. Podgrzewać, aż do całkowitego rozpuszczenia serka. Jeżeli sos będzie za gęsty, należy dodać nieco więcej mleka. Doprawić sos do smaku i polać nim ugotowany makaron. Przybrać listkami zielonej pietruszki. Można wzbogacić powyższą wersję o drobno pokrojoną szynkę konserwową lub inne dodatki według uznania.

tagi: makaron , ser , serek , Sertop ,