Czytelnia

Carpaccio z buraczków i fety

Poniedziałek, 14 lipca 2014 Autor: Maja Święcka,
Carpaccio z buraczków i fety - kuchnia śródziemnomorska w polskim wydaniu.
Składniki dla 2 osób:
•    1 słoik buraczków konserwowych Firma Bracia Urbanek
•    1/2 opakowanie sera feta
•    oliwa z oliwek
•    pieprz
 
Przygotowanie. Buraczki odsączamy z zalewy, fetę kroimy w cienkie plastry. Plastry buraka układamy na talerzach naprzemiennie z fetą. Polewamy oliwą, doprawiamy świeżo mielonym pieprzem i ozdabiamy koperkiem.

tagi: carpaccio , buraczki , feta , Urbanek , Firma Bracia Urbanek ,