Spółka powstała w Bochni na początku lat 90. Początkowo był to mały zakład przetwórstwa rybnego. Obecnie dysponuje dwoma nowoczesnymi zakładami produkcyjnymi zlokalizowanymi w Bochni, w których zatrudnionych jest 400 pracowników.
Podstawą działalności CONTIMAX Spółka Akcyjna jest przetwórstwo śledzia.
Spółka jest znanym i cenionym producentem tzw. marynat (rolmops, płaty śledziowe a'la Bismarck), filetów śledziowych w sosach (np. śmietanowym, tatarskim, koperkowym, salsa), zalewach smakowych i olejowych, sałatek,
a ostatnio również szerokiej gamy ryb wędzonych (np. makrela, łosoś, pstrąg, halibut, karmazyn, trewal) i konserw rybnych. W asortymencie Spółki znajduje się ponad 100 rodzajów produktów. Najważniejszymi są filety śledziowe w zalewach smakowych i olejowych oraz marynaty zimne. Bocheńska Spółka w 2007 roku wyprodukowała ponad 11 tys. ton wyrobów rybnych.
Andrzej Cieślik, Prezes Zarządu
,,Jesteśmy jednym ze znaczących polskich producentów wyrobów rybnych. Chcemy utrzymać tą pozycję i nie oddawać pola konkurencji. Nasze plany zakładają rozszerzanie działalności zarówno w Polsce jak i na innych rynkach. Nasza wcześniejsza działalność prowadzona w formie jednoosobowej działalności gospodarczej stawała się nieadekwatna do już osiągniętej pozycji rynkowej oraz naszych planów na przyszłość''.
