Czytelnia

Carpaccio z buraków i pestek dyni

Poniedziałek, 14 lipca 2014 Autor: Maja Święcka,
W jaki sposób przygotować wyśmienite carpaccio z buraków i pestek dyni?

Składniki dla 4 osób:
•    2 słoiki buraczków konserwowych
•    2 duże garście pestek dyni
•    oliwa z oliwek
•    koperek do dekoracji

Przygotowanie. Buraczki odsączamy z zalewy i rozkładamy na talerzach. Posypujemy pestkami dyni, polewamy oliwą z oliwek i ozdabiamy świeżym koperkiem.

tagi: carpaccio , buraki , pestki , dynia , Urbanek , Firma Bracia Urbanek ,