Wyniki badań inspekcji nadzorujących rynek żywności mówią same za siebie - jakość sprzedawanych artykułów mięsnych z roku na rok się pogarsza, co powoduje spadek zaufania konsumentów. Liczne „afery mięsne” podważające jakość oferowanych wyrobów, brak przejrzystej informacji o składnikach i wartościach odżywczych, a także zawartość konserwantów skutecznie zniechęcają kupujących. Czy wśród wielu dostępnych na rynku wyrobów mięsnych znajdziemy takie, które bez obaw można włożyć do koszyka? Odpowiedzią są produkty z linii Natura, oparte wyłącznie o składniki występujące w naturze: wyciągi z naturalnych przypraw i ziół, dym ze szlachetnych gatunków drzew oraz surowiec najwyższej jakości.
Jak natura zastąpiła E?
Mięso jest znakomitym źródłem pełnowartościowego i łatwo przyswajalnego białka. Zawiera też makro- i mikroelementy niezbędne w procesach metabolicznych, witaminy oraz żelazo. Nie należy go zatem z diety eliminować, jednak uważnie czytać skład wybieranego produktu. Obecność niezadeklarowanych surowców, zawyżona zawartość wody i tłuszczów, zaniżona zawartość białka oraz wszelkiego rodzaju sztuczne dodatki do żywności znajdujące się na tzw. liście E, które powodują przedłużenie przydatności do spożycia – tego powinniśmy się wystrzegać. Kupując Schab wędzony parzony z linii Natura od firmy Nove możemy mieć pewność bezpieczeństwa i wysokiej jakości. Jego wyjątkowy smak jest efektem stosowania doskonałego mięsa wieprzowego oraz sprawdzonych receptur. Do produkcji, która odbywa się bez użycia sztucznych dodatków do żywności, wykorzystuje się: susze warzywne i ich soki, wyselekcjonowane z naturalnego środowiska kultury bakterii oraz suszone soki i ekstrakty owocowe. Tak uzyskany schab, dzięki zastosowaniu naturalnych składników i specjalnej, łagodnej technologii jest bardziej wrażliwy, wymaga zatem bardzo dobrego opakowania, wyjątkowej higieny i w większości przypadków przedłużonej obróbki termicznej. Produkt podlega procesowi pasteryzacji, a temperatura podczas obróbki termicznej jest podniesiona, zapewniając tym samym satysfakcjonujący termin przydatności.
Bezpieczeństwo, doskonała jakość, certyfikaty
Mięso to produkt, który szczególnie powinien podlegać dokładnej kontroli. W firmie Nove wszystkie fazy procesu produkcji są zorganizowane w sposób gwarantujący konsumentowi zdrową żywność najwyższej jakości. Surowiec do produkcji mięsa pochodzi z najlepszych zakładów, posiadających certyfikaty na zgodność z systemami uznanymi przed GFSI. Bezpieczeństwo wyrobów gwarantuje nadzór Państwowej Inspekcji Weterynaryjnej. Dzięki nowoczesnej i efektywnej technologii produkcji opartej na ścisłej kontroli i wysokiej higienie, gwarantowanym przez prowadzony w zakładzie system kontroli HACCP, Zakłady Mięsne Nove uzyskały uprawnienia eksportowe na rynki krajów UE. Ponadto posiadają certyfikaty BRC i IFS oraz zatwierdzone audyty wielkich międzynarodowych sieci.
Co więcej, Zakłady mięsne Nove i linia Natura otrzymały licencję na używanie międzynarodowego symbolu przekreślonego kłosa przez Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej. Gluten – mieszanina białek, gluteniny i gliadyny, występuje w pszenicy, życie, jęczmieniu i owsie, jednak jest surowcem chętnie dodawanym w trakcie produkcji do wielu produktów i potraw. Przykładem mogą być przetwory mięsne. Produkty z linii Natura, co ważne dla osób będących na diecie bezglutenowej, nie zawierają glutenu.
„Im dłuższa receptura, tym mniej zasługuje na zaufanie” zwykł mawiać krakowski lekarz, specjalista przyrodolecznictwa Stanisław Breyer. W myśl tej zasady powstały produkty z linii Natura firmy Nove, przygotowywane przy użyciu wyłącznie naturalnych składników – doskonałej jakości mięsa oraz wyciągów z przypraw i ziół.
Schab Nove Natura
Masa netto: 1 kg
Opakowanie: 350 g; dostępny także luzem
Cena: ok. 35 zł/kg
