Produkty Lisner pozwolą wprowadzić na świąteczny stół tradycyjne potrawy w nowych aranżacjach. Filety śledziowe - wiejskie i a'la Matjas w oleju, śledź z łososiem w sosie śmietanowym i sałatka śledziowa z buraczkami to tylko niektóre propozycje z bogatej świątecznej oferty marki.
Ś L E D Ź Z Ł O S O S I E M W S O S I E Ś M I E T A N O W Y M W O D S Ł O N I E
Z S U S Z ON Y M I O W O C A M I
Składniki:
Śledź z łososiem w sosie śmietanowym LISNER,
rukola,
jajo ugotowane na twardo,
suszone śliwki i morele,
orzechy włoskie,
pomarańcza,
cytryna,
koperek,
mleko.
Sposób przygotowania:
Orzechy włoskie ugotować w mleku, ostudzić i połamać na drobne kawałki. Sałatę umyć, osuszyć
i porwać na drobne kawałki. Jajko ugotować na twardo, białko pokroić w drobną kostkę, żółtko przetrzeć przez tarkę o grubych oczkach. Śliwki i morele suszone pokroić w drobne paski. Wszystkie składniki wymieszać. Pomarańczę wyfiletować (oddzielić miąższ od białych błonek), pokroić w cząstki. Na rukoli ułożyć wszystkie składniki sałatki. Na końcu dodać filety śledziowe z łososiem bez sosu, skropić sokiem z cytryny. Tuż przed podaniem delikatnie polać sosem śmietanowym. Udekorować koperkiem.
Śledź z łososiem w sosie śmietanowym
Opakowanie: 300 g
Cena: 5,49 zł
W I E J S K I E F I L E T Y Ś L E D Z I O W E W T O R T I L L I
Składniki:
Wiejskie filety śledziowe w oleju LISNER,
tortilla,
ser żółty (czedar lub gouda),
ogórek kiszony,
jabłko,
mango,
sok z cytryny do skropienia,
sałata lodowa i roszponka,
koperek do dekoracji,
papryczka chilli do zaostrzenia smaku (opcjonalnie).
Sposób przygotowania:
Tortillę wkładamy do piekarnika i podgrzewamy by była ciepła, ale nie spieczona. Ser żółty, ogórki kiszone, jabłko, mango pokroić w cienkie paski. Śledziki pokroić w 2,5 cm kawałki i wymieszać z pozostałymi składnikami. Na ciepłą tortillę wykładamy porwane liście sałaty lodowej i roszponki. Staramy się wszystkie składniki układać na połowie tortilli by łatwiej było ją później złożyć. Na sałatę wykładamy wszystkie składniki sałatki ze śledziem, skrapiamy sokiem z cytryny. Wielbiciele pikantnych smaków mogą dodać papryczkę chilli. Wykładamy na talerz ozdabiając koperkiem.
Wiejskie filety śledziowe
Pojemność: 650 g
Cena: 10,99 zł
Ś L E D Ź W S O S I E C U R R Y
Składniki:
8 filetów śledziowych LISNER,
1 szklanka jogurtu naturalnego,
6 łyżek majonezu,
2 cebule,
2 łyżki rodzynek,
sok z połowy cytryny,
2 łyżeczki cukru,
Curry Kamis, 7 g
Przygotowanie:
Filety śledziowe Lisner wymoczyć w zimnej wodzie przez ok. 1 godz. Cebulę drobno posiekać, przelać na sitku wrzątkiem, ostudzić. Rodzynki zalać gorącą wodą i moczyć przez ok. 5 min. Jogurt dokładnie wymieszać z majonezem i curry. Wlać sok z cytryny, wsypać cukier i wymieszać. Następnie dodać osączone rodzynki i cebulę i ponownie wszystko wymieszać. Na półmisek wylać odrobinę przygotowanego sosu. Następnie ułożyć pokrojone w kawałki filety Lisner i polać sosem. Odstawić w chłodne miejsce na minimum 24 godz.
Produkty wykorzystane w promocji:
Filety śledziowe a'la Matjas w oleju
Opakowanie: 1 000 g
Cena: 15,99 zł
Przyprawa Kamis Curry, 7 g
Ś L E D Ź W S O S I E S O J O W O - I M B I R O W Y M
Składniki:
8 filetów śledziowych LISNER,
1 cebula,
½ pęczka szczypiorku,
5 łyżek sosu sojowego,
3 ząbki czosnku,
4 łyżki miodu,
sok z 1 cytryny,
250 ml oleju rzepakowego,
Imbir Kamis, 7 g
Przygotowanie:
Filety śledziowe Lisner wymoczyć w zimnej wodzie przez ok. 1 godz. Cebulę posiekać w piórka, szczypiorek pokroić na ukos. Sos sojowy połączyć z wyciśniętym przez praskę czosnkiem, miodem, imbirem i sokiem z cytryny, wszystko dokładnie wymieszać. Przygotowany sos wlać do słoika, dodać szklankę oleju, a następnie zakręcić słoik i całość dokładnie wymieszać. Na półmisek wylać odrobinę przygotowanego sosu, ułożyć na nim pokrojone w plasterki filety Lisner i polać sosem. Odstawić w chłodne miejsce na minimum 24 godz.
Produkty wykorzystane w promocji:
Filety śledziowe a'la Matjas w oleju
Opakowanie: 1 000 g
Cena: 15,99 zł
Przyprawa Kamis Imbir, 7 g
(Maja Święcka)
