Próbki mleka zgłoszone do oceny krajowej poddane zostały m.in. analizie sensoryczneji testom na obecność peroksydaz. Oceniane były również opakowania i prawidłowość znakowania produktu. SM MLEKPOL zgłosiła na III Krajową Ocenę Mleka dwa produkty: w kategorii UHT - mleko Łaciate 2% oraz w kategorii mleka pasteryzowanego - Milko 3,2% tłuszczu. Oba produkty zajęły pierwsze miejsca w swoich kategoriach.
Ponadto Spółdzielnia MLEKPOL otrzymała Statuetkę dla największego dostawcy mlekai jego przetworów w ramach programu "Szklanka mleka" - spośród uczestników Krajowej Oceny Mleka.
Przy okazji III Krajowej Oceny Mleka rozstrzygnięty został również konkurs „Mleczne nowości rynkowe - produkt mleczny roku 2008". Kryteriami oceny produktów w konkursie była innowacyjność w zakresie techniki i technologii produkcji, jakość i trwałość, opakowań, prawidłowości i atrakcyjności oznakowania oraz powszechności zastosowania i spożycia. Twaróg tłusty Mazurski Smak rozeta 300 g produkowany przez SM MLEKPOL otrzymał tytuł „Produktu Mlecznego Roku 2008".
MLEKPOL to największa polskie spółdzielnia mleczarska. Obecnie w jej skład wchodzi 9 zakładów: macierzysty w Grajewie oraz zakłady w Kolnie, Mrągowie, Sejnach, Augustowie, Zambrowie, Bydgoszczy, Sokółce i Dąbrowie Białostockiej. Jest producentem znanych i cenionych przez konsumentów marek Łaciate i Milko. Najnowsza marką spółdzielni jest Mazurski Smak - grupa świeżych produktów mlecznych - twarogów, śmietany, mleka i masła.
tagi: Mlekpol ,
49,1% Polaków przyznaje, że ich obecna sytuacja finansowa...
Sieć utrzymała silny trend wzrostu sprzedaży w pierwszym...
Mondelēz International zainwestował w estońską firmę...
Co ósmy wciąż jednak nie potrafi ich wskazać...
Obecnie 49,1% Polaków dobrze ocenia swoją sytuację...
Platforma strategicznego dialogu w Warszawie i Waszyngtonie...
Kobiety wciąż są w mniejszości we władzach spółek...
Eksperci szacują, że niewyspani pracownicy mogą kosztować...