Celem konferencji jest szczegółowe zapoznanie uczestników z aktualnym stanem prawnym i naukowym z zakresu higieny produkcji, składu produktów, postępowania w sytuacjach kryzysowych, znakowanie produktów.
Konferencja kierowana jest do przedsiębiorstw branży spożywczej a szczególności dla pracowników firm produkcyjnych - pracowników działów produkcji, zapewnienia jakości, technologii, a także dla osób odpowiedzialnymi za sprawy legislacyjne.
Więcej informacji na stronie: www.pfpz.pl
źródło: PFPŻ ZP
