Ogólnie potencjały oszczędności można podzielić na te zmniejszające pobór energii elektrycznej – czyli dające mniejszy rachunek za prąd i te, które pozwalają ponownie wykorzystać już zużytą energię – czyli zmniejszające rachunek, np. za gaz do ogrzewania. Pośród wyliczonych powyżej sposobów większość jest możliwa do zastosowania jako retrofit – to znaczy na już działającym obiekcie. Do tej grupy nie zalicza się wybór technologii, który polega na odpowiednim dobraniu systemu chłodniczego do wymagań klienta. I tak instalacja na CO2 w niektórych przypadkach może zużywać nawet 40% mniej energii niż typowa na r404a lub R507. Wykwalifikowana firma projektowa pomoże podjąć decyzję.
Gdy obiekt jednak już istnieje, możliwości są nadal duże, a wśród nich możemy wyliczyć:
Optymalizację nastaw. Nawet w tej samej instalacji chłodniczej osiągnięcie wymaganej temperatury (załóżmy +2° C w komorze) może pochłaniać różne ilości energii w zależności od tego, czy firma instalacyjna poświęciła czas na odpowiednią regulację. Można to porównać do samochodu, kiedy to jeden na pokonanie 100 km zużywa 12 l paliwa, a inny tylko 5. W naszej praktyce prostymi działaniami udawało nam się osiągać oszczędności na poziomie 60 000 zł rocznie jedynie poprawiając nastawy.
Potencjały oszczędności energii z instalacji chłodniczej można podzielić wg poniższego schematu.
Zużycie energii elektrycznej dla mebla z drzwiami i bez (10 mb mebel plusowy wysoki)
Montaż drzwi w meblach chłodniczych. Jest to jeden z najłatwiejszych sposobów osiągnięcia znacznego zmniejszenia zużycia energii elektrycznej (rzędu 40%) w meblach chłodniczych, jak i mroźniczych. Tego typu inwestycja zwraca się w okresie około 2 do 3 lat. Jest to jeden z najkrótszych czasów zwrotu w oszczędność energii, jakie można osiągnąć w chłodnictwie. Dodatkową zaletą jest poprawa jakości przechowywanego towaru. Wbrew obawom, badania naszych klientów nie wykazały spadku sprzedaży spowodowanego postawieniem bariery na drodze między konsumentem a towarem. W perspektywie półrocznej odnotowywano nawet wzrost sprzedaży.
Odzysk ciepła. Jest to powszechnie stosowana metoda pozwalająca uzyskać wodę ciepłą (do co lub cwu) w cenie wody zimnej. W takiej sytuacji ciepło odebrane od towaru nie jest oddawane do otoczenia, ale poprzez wymiennik – do wody. W zależności od zastosowanego czynnika (technologii) możliwe są do osiągnięcia temperatury rzędu 55° C dla R404a do nawet 95° C dla CO2.
Powyżej przytoczone przykłady to tylko parę potencjałów ze znacznie dłuższej listy możliwości. Oczywiście czy klient będzie zainteresowany inwestycją w oszczędność energii – zależy tylko od niego. Państwa konkurencja z zachodu już to robi.
Autor: Maurycy Szwajkajzer, ENRECO
Gdy obiekt jednak już istnieje, możliwości są nadal duże, a wśród nich możemy wyliczyć:
Optymalizację nastaw. Nawet w tej samej instalacji chłodniczej osiągnięcie wymaganej temperatury (załóżmy +2° C w komorze) może pochłaniać różne ilości energii w zależności od tego, czy firma instalacyjna poświęciła czas na odpowiednią regulację. Można to porównać do samochodu, kiedy to jeden na pokonanie 100 km zużywa 12 l paliwa, a inny tylko 5. W naszej praktyce prostymi działaniami udawało nam się osiągać oszczędności na poziomie 60 000 zł rocznie jedynie poprawiając nastawy.
Potencjały oszczędności energii z instalacji chłodniczej można podzielić wg poniższego schematu.
Zużycie energii elektrycznej dla mebla z drzwiami i bez (10 mb mebel plusowy wysoki)
Montaż drzwi w meblach chłodniczych. Jest to jeden z najłatwiejszych sposobów osiągnięcia znacznego zmniejszenia zużycia energii elektrycznej (rzędu 40%) w meblach chłodniczych, jak i mroźniczych. Tego typu inwestycja zwraca się w okresie około 2 do 3 lat. Jest to jeden z najkrótszych czasów zwrotu w oszczędność energii, jakie można osiągnąć w chłodnictwie. Dodatkową zaletą jest poprawa jakości przechowywanego towaru. Wbrew obawom, badania naszych klientów nie wykazały spadku sprzedaży spowodowanego postawieniem bariery na drodze między konsumentem a towarem. W perspektywie półrocznej odnotowywano nawet wzrost sprzedaży.
Odzysk ciepła. Jest to powszechnie stosowana metoda pozwalająca uzyskać wodę ciepłą (do co lub cwu) w cenie wody zimnej. W takiej sytuacji ciepło odebrane od towaru nie jest oddawane do otoczenia, ale poprzez wymiennik – do wody. W zależności od zastosowanego czynnika (technologii) możliwe są do osiągnięcia temperatury rzędu 55° C dla R404a do nawet 95° C dla CO2.
Powyżej przytoczone przykłady to tylko parę potencjałów ze znacznie dłuższej listy możliwości. Oczywiście czy klient będzie zainteresowany inwestycją w oszczędność energii – zależy tylko od niego. Państwa konkurencja z zachodu już to robi.
Autor: Maurycy Szwajkajzer, ENRECO
