Reportaże

Targi ISM w Kolonii – rekordowa edycja dla polskich producentów słodyczy

Poniedziałek, 16 lutego 2015 HURT & DETAL Nr 02/108. Luty 2015
W dniach 1-4 lutego 2015 roku w niemieckiej Kolonii odbywały się Międzynarodowe Targi Słodyczy ISM. Była to 45 – rekordowa pod względem liczby polskich wystawców – edycja, bowiem swoje produkty zaprezentowało aż 66 firm znad Wisły.
Poprzednie edycje ISM przyciągały zwykle mniej niż 50 wystawców. Tradycyjnie już, na targach dostępny był – na własnym stoisku prasowym – najnowszy numer magazynu Food from Poland.

Na powierzchni wystawienniczej ponad 110 tys. mkw. swoje najnowsze produkty z kategorii słodyczy zaprezentowało 1 513 wystawców z 65 krajów. 85% wystawców przyjechało do Kolonii spoza Niemiec. Kolońskie targi odwiedziło ponad 37 tys. zwiedzających ze 141 krajów świata.

Równolegle z Targami ISM odbywały się Targi Technologii Spożywczej ProSweets, które przyciągnęły ponad 17 tys. zwiedzających z 78 krajów świata.

Według wystawców, poziom odwiedzających był niezwykle wysoki, ponieważ gro stanowili profesjonaliści z branży słodyczowej i handlowcy, zainteresowani prezentowanymi produktami. Potwierdza to również organizator, na podstawie wypełnianych kwestionariuszy oraz rejestracji gości.
Również polscy wystawcy wyjechali z Kolonii pełni optymizmu, twierdząc, że były to dla nich bardzo udane targi i na pewno wrócą tu za rok. Następna edycja Targów ISM odbędzie się w dniach 31.01-03.02.2016 r.

tagi: ism kolonia , targi , niemcy , słodycze , food from poland ,